Купити пароконвектомат Apach - означає поставити на кухню обладнання, яке працює точніше за людину. Температура, вологість, час – все під контролем. Але головне не технічні характеристики, бо те, як це змінює економіку закладу зсередини.
Пароконвектомат Apach
Пароконвектомат Rational

Якщо вашому закладу необхідний професіонал, здатний замінити до 40% стандартного теплового обладнання та взяти на себе більше половини технологічних процесів, - пароконвектомат Rational вдале рішення. Розглянемо переваги бренду.
Читати даліПароконвектомат професійний

Професійний пароконвектомат – обладнання, яке давно перестало бути привілеєм ресторанів високої кухні. Сьогодні його ставлять у їдальні, пекарні, фастфуд та кейтеринг. Розбираємось, чим він принципово відрізняється від побутових аналогів і чому заміни йому досі немає.
Читати далі
