Підтоварник - це такий елемент кухонного нейтрального обладнання, який застосовується на підприємствах громадського харчування і призначений для розміщення різних продуктів в тарі або оригінальній упаковці. Ще подтоварник використовується на професійній кухні, щоб тимчасово залишати на ньому гарячі ємності. Такий вид обладнання дозволяє розмістити на височини предмети, які не повинні бути на підлозі. Основою для подтоварника може бути зварений каркас із суцільною стільницею з харчової нержавійки або гратчастої. Завдяки нержавіючої сталі подтоварник може витримувати максимальні механічні дії, високі температури і підвищену вологість.
Підтоварники розрізняються розмірами і типом конструкції. Найбільш популярними вважаються подтоварники у вигляді тумб, мають квадратну підставу. Випускаються також моделі, які мають широку прямокутну основу. Конструкції деяких підтоварників оснащені висувною полицею, яка має ніжки. Таке обладнання використовується для розташування спіральних тістомісильників, що мають відкочується діжу, для овочерізок або інших професійних кухонних агрегатів, де передбачено використання певних ємностей для готових продуктів.
У всіх підтоварників, як правило, ніжки можуть регулюватися по висоті - це дозволяє зручно розмістити будь-яке обладнання в технологічній лінії. Підтоварники виготовляються на замовлення, за індивідуальними вимірами. Вони витримують вагу до ста кілограм і більше, що залежить від конструкції.
Широкий модельний і розмірний ряд підтоварників дозволяє з максимальним комфортом організовувати кухонний простір і використовувати по максимуму робочу площу. Наявність в деяких моделях висувної полиці економить квадратні метри на професійних кухнях. Підтоварники з нержавіючої сталі мають великий термін експлуатації. Регулюються по висоті ніжки з посиленими опорами дозволяють цього виду обладнання надійно стояти навіть на нерівній підлозі. Завдяки великій робочої поверхні можна розміщувати на підтоварниках предмети з великою вагою. Крім того, металеві подтоварники мають розбірну конструкцію - це безперечна перевага при транспортуванні. Змонтувати таке обладнання можна за дуже короткий часовий проміжок. А стільниця з нержавіючої сталі навіть при контакті з продуктами зберігає відповідність всім санітарно-гігієнічні стандарти. При правильному догляді і експлуатації подтоварник може прослужити достатньо довгий термін, так як він досить стійкий до механічних пошкоджень, вологості, перепадів температур і корозійних змін.
Виставковий зал: м. Київ, вул. Гарматна, 3
Режим роботи: пн-пт з 9:00 до 17:00Передзвоніть мені
Додаємо...
Выберите регион:
Список популярных городов