Млинниця на 2 млинці

Потужність та час нагрівання

У більшості побутових моделей потужність тримається в діапазоні 650 – 1000 Вт. Цього вистачає, щоб робоча поверхня вийшла на температуру 180°C за 3 хвилини — приблизно як у чавунної сковороди на середньому вогні. Термостат з фіксованими позиціями зустрічається частіше, ніж плавне регулювання: для тонкого млинця вибирають середню позначку, для товстого — ближче до максимуму. З індикатором нагріву простіше зловити момент заливки: лампочка гасне — поверхня готова.

Вибрати та купити млинницю на 2 млинці можна в каталозі: "Млинниці на 2 млинці"

Популярні моделі:

Млинниця EWT INOX ECM-2

11 319 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Електрична Професійна млинниця двухпостова. Матеріал поверхні: чавун. Діаметр поверхні: 400 мм. Потужність: 2х3 кВт.

Млинниця газова Remta KR4

16 279 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Професійна газова млинниця для балонного газу з чавунною поверхнею d 400 мм. Двопостова. Млинець для кафе, бізнесу

Млинниця Airhot BE-2

11 325 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Професійна двухпостовая електрична млинниця. Матеріал поверхні: чавун. Діаметр поверхні: 400 мм. Потужність: 6 кВт.

Млинниця GoodFood CM20R

9 420 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Професійна електрична млинниця 2-х постова, з чавунною поверхнею діаметром 400 мм. Потужність: 6 кВт.

Млинниця Frosty CMS-400-2

12 270 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Професійна млинниця. Матеріал поверхні: чавун. Діаметр поверхні: 400 мм. Потужність: 6 кВт.

Млинниця Gooder CM-2

8 780 ₴

Купити

Є в наявності

Варто звернути увагу:
Професійна електрична подвійна млинниця з поверхнею діаметром 400 мм. Потужність: 6 кВт.

Порівняльна таблиця основних характеристик популярних моделей млинниць на 2 млинці

Кому підходить формат із двома формами

Млинниця на 2 млинці — компроміс між швидкістю і компактністю: вона пече вдвічі швидше одиночної сковороди, але займає на столі в півтора рази менше місця, ніж електромлинка на 4-6 порцій. На мій досвід готування на орендованій квартирі, такий прилад зручний для сніданку на двох або для тестової партії тіста перед великим приготуванням — відразу видно, чи тримає форму заливання потрібної густоти.

Покриття робочих поверхонь

Тефлон дешевший і швидше прогрівається, але дряпається металевою лопаткою вже за кілька місяців. Керамічне покриття тримає антипригарні властивості довше, проте вимогливіше до перепадів температури — різке охолодження під холодною водою скорочує його ресурс. Для щоденного використання практичніша кераміка від 0,4 мм, для нечастої випічки вистачить і тефлону.

Матеріал корпусу та конструктивні деталі

Пластиковий корпус легший і дешевший, але нагрівається сильніше біля основи форм, тому виробники додають прогумовані ніжки та холодні ручки. Металевий корпус надійніше переносить нагрів, але додає вага — важливо, якщо планується зберігати прилад у шафі, а чи не на стільниці. Довжина мережевого шнура рідко перевищує метр — враховуйте це під час вибору місця біля розетки.

Догляд та обслуговування

Знімні пластини спрощують миття та продовжують термін служби покриття — їх можна чистити окремо від корпусу із електронікою. Незнімні конструкції дешевші, але при попаданні тіста в зазор між формою та корпусом чищення займає більше часу. Практика показує: п'ять хвилин догляду після кожного готування економлять потім півгодини відмивання залишків, що підгоріли.

На ринку малої кухонної техніки попит поступово зміщується до компактних двопорційних приладів — лінійки великих виробників це підтверджують: моделі на 4-6 форм поступаються місцем аналогам для невеликих сімей і орендованого житла. Раз на тиждень печете млинці для сніданку — прилад на дві форми позбавить зайвого місця на кухні.

Млинець на 2 млинці питання покупців