Минулого місяця тестував три моделі для тушки повністю — різниця виявилася над бренді, а конструкції нагрівача. Відкрита спіраль гріє нерівномірно, шкіра підгоряє раніше, ніж просмажиться м'ясо біля кістки. Закритий ТЕН з керамічним покриттям тримає температуру стабільніше за — перепад не перевищує 8-10 градусів за цикл.
Вибрати та купити електрогриль для курей можна в каталозі: "Грилі для курей".
Популярні моделі:
Ви економите 3 500 ₴ Ви економите 5 500 ₴ Ви економите 7 870 ₴
Карусельний гриль для курей електричний на 12 курей. Напруга: 220 В. Потужність: 3,9 кВт.
Гриль для курей електричний на 16 курей. Панорамний, карусельного типу. Напруга: 220 В. Потужність: 5,1 кВт.
Електричний курячий гриль на 12 курей. Напруга: 220 В. Потужність: 4,5 кВт.
Порівняльна таблиця основних характеристик популярних моделей електрогрилів для курей
| Модель | Місткість, шт | Потужність, кВт | Характеристики | Ціна (на 14.09.26) |
| GoodFood CR266 | 12 | 4,5 | Карусельного типу. Панорамний. Комплектація 4 кошики. | 19650 |
| КИЙ-В ГК-4 | 4 | 2,6 | Панорамний. Комплектація 2 шампура. | 21900 |
| КИЙ-В ГК-6М | 6 | 3,4 | Карусельний тип. Панорамний. Комплектація 3 шампура. | 35200 |
| КИЙ-В ГК-16 | 16 | 7,2 | Вертикальний, шампурного типу. 4 шампури. | 60000 |
| Airhot CGE-12 | 12 | 3,9 | Карусельного типу. Панорамний. Комплектація 4 кошики. | 23600 |
| Airhot CGE-16 | 16 | 5,1 | Карусельного типу. Панорамний. Комплектація 4 кошики. | 25300 |
Електрогриль для курей відрізняється від контактного гриля обертанням рожна та потужністю — від 1200 до 1800 Вт вистачає для тушки до 2 кг. Найменша потужність розтягує готування до півтори години та збільшує втрати соку вдвічі.
Ключовий параметр — терморегулятор. Електронний тримає температуру з точністю до 5 градусів, механічний — плюс-мінус 15-20, тому птицю легше пересушити. Обдування скорочує час готування на 15-20%.
Дивіться на знімний піддон для жиру — за цикл стікає 80-150 мл рідини, без зливу пристрій швидко втрачає вигляд. Сталь служить довше за пластик, легше переносить нагрівання понад 200°C.
Для сім'ї з 3-4 чоловік оптимальна модель з рожном і таймером на 60 хвилин — вистачає для тушки 1,5-1,8 кг при 180-200°C. Ринок зміщується до моделей з електронним керуванням.
Попит на грилі з автоматичним контролем продовжуватиме зростати — покупці обирають техніку без постійного контролю за процесом.
Електрогриль для курей питання покупців
Яка потужність потрібна для тушки вагою 2 кг?
Оптимально 1500–1800 Вт, інакше готування розтягнеться довше за годину.
Яка температура оптимальна для курки?
180–200°C — при вищій шкірі підгоряє раніше м'яса.
Як часто зливати жир з піддону?
Після кожного циклу — інакше залишки починають пригоряти.
Чи можна готувати курку без рожна?
Так, але прожарювання вийде менш рівномірним з боків.
