Інфрачервона лампа для підігріву готових страв як вибрати
Чому для підігріву їжі використовують інфрачервоні лампи, а не керамічні нагрівачі? На що звернути увагу при виборі лампи для підігріву їжі і які важливі характеристики, давайте розбиратися.
Вибрати та купити лампу для підігріву їжі можна у нашому магазині у розділі "Лампи для підігріву готових страв"
Популярні моделі:
Інфрачервона лампа для підігріву готових страв срібного кольору. Потужність: 0,25 кВт.
Інфрачервона лампа для підігріву готових страв бронзового кольору. Потужність: 0,25 кВт.
Інфрачервона лампа для підігріву готових страв. Діаметр плафона: 184 мм.
Теплова поверхня з інфрачервоними лампами. Потужність: 1,4 кВт.
Інфрачервона лампа для підігріву готових страв. Колір: бронза. Потужність: 0,25 кВт.
Інфрачервона лампа для підігріву готових страв. Колір: чорний. Габарити: 275х275х600 мм. Потужність: 0,25 кВт.
Трохи теорії.
Інфрачервона лампа гріє спрямованим пучком, її корпус нагрівається мало. Залежно від відстані поверхня може нагріватися до 85 С. При однакових умовах керамічний нагрівач нагріє поверхню до 40 С. Це пов'язано з тим, що у керамічного нагрівача тепло розсіюється і багато енергії йде на нагрівання корпусу. Інфрачервона лампа після включення починає віддавати тепло відразу, а керамічна з часом.
Регулювання температури поверхні.
Температура поверхні, у нашому випадку температура страви, залежить від відстані до лампи.
Таким чином дуже важливо щоб висоту лампи можна було легко і безпечно поміняти. Це актуально до всіх видів ламп - настільних та підвісних.
У підвісних лампах довжина спірального кабелю може регулюватися в межах 60 - 150 см. За допомогою такого кабелю можна легко, без зусиль опустити або підняти лампу.
У настільних лампах висота регулюється за допомогою рухомого кронштейна
