Інфрачервоні лампи застосовують на лініях роздачі та «шведських столах» в готелях, ресторанах, кафе, їдальнях роздачі готових гарячих страв. У фастфуді їх застосовують для підігріву картоплі фрі. У цій статті ми допоможемо розібратися, на що звернути увагу при виборі лампи. Читати далі