При оснащенні кухні невеликого кафе, кав'ярні, пекарні або виробничої ділянки важливо використовувати простір максимально раціонально. Ванна мийна односекційна підходить для операцій, де достатньо однієї робочої зони: миття гастроємностей, інвентарю, овочів або попередньої обробки продуктів. Таке рішення зменшує займану площу без втрати функціональності за умови правильної організації технологічного процесу.
Популярні моделі:
Ванна мийна односекційна з нержавіючої сталі для ресторану, кафе, їдальні. Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-800 мм. Довжина: 500-800 мм. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. Наявність полиці: ні
Стіл-мийка з нержавіючої сталі на замовлення. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. Наявність полиці: є. Глибина ванни: 200 – 500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1000–2000 мм.
Стіл-мийка з нержавіючої сталі на замовлення. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. Наявність полиці: ні. Глибина ванни: 200 – 500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1000–2000 мм.
Стіл-тумба зі звареною мийкою з нержавіючої сталі. Дверцята: розстібні. Глибина чаші: 200 – 400 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 800-1100 мм.
Стіл-тумба з ванною мийною з нержавіючої сталі для ресторану, кафе. Двері розсувні. Одна зварена ванна завглибшки: 300/400 мм. Ширина: 600/700/800 мм. Довжина: 1100 – 2000 мм.
Стіл-тумба з ванною мийною з нержавіючої сталі для ресторану, кафе. Двері розстібні. Одна зварена ванна завглибшки: 300/400 мм. Ширина: 600/700/800 мм. Довжина: 900 – 1300 мм.
Вибрати ванну мийну односекційну можна в категорії. "Ванни мийні з нержавіючої сталі"
Порівняльна таблиця основних характеристик популярних моделей мийних односекційних ванн.
| Модель | Кількість ванн | Виконання ванни | Характеристики | Ціна (на 25.07.26) |
| КИЙ-В МВ-5-1С | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-800 мм. Довжина: 500-800 мм. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 5000 - 6800 |
| КИЙ-В СМВ-4-1С | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1000–2000 мм. З полицею. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 7500 - 13000 |
| КИЙ-В СМВ-5-1С | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1000–2000 мм. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 7200 - 13000 |
| КИЙ-В СТМВ-1С-2ДК | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1100–2000 мм. З полицею, двері купе. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 16500 - 26000 |
| КИЙ-В СТМВ-1С-2ДР | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 250-500 мм. Ширина: 500-700 мм. Довжина: 1100–2000 мм. З полицею, двері розстібні. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 16400 - 26500 |
| СТМВ-1С-1ДР-Н | 1 шт. | Зварена | Глибина ванни: 300-400 мм. Ширина: 600-800 мм. Довжина: 1200–1600 мм. З полицею, двері розстібні. Матеріал каркасу: нержавіюча сталь. | 20000 - 30000 |
Мені доводилося брати участь у запуску кухні з обмеженою площею менш як двадцять квадратних метрів. Помилка при виборі миття відразу створювала незручності: занадто дрібна чаша призводила до розбризкування води, а недостатня жорсткість корпусу викликала вібрації при повному завантаженні. Після заміни обладнання на модель з посиленим каркасом робота персоналу стала помітно комфортнішою, а обслуговування прискорилося.
Головний матеріал професійних мийних ванн — нержавіюча сталь AISI 304 або AISI 430. Перший варіант переважний при постійному контакті з вологою та агресивними миючими засобами. Товщина металу зазвичай становить 0,8 – 1,2 мм. Для інтенсивної експлуатації краще вибирати вироби з додатковими ребрами жорсткості та посиленою стільницею, оскільки вони довше зберігають геометрію.
Не менш важливо враховувати розміри чаші. Глибина близько 300 мм підходить для більшості повсякденних завдань, проте при роботі з великим кухонним посудом зручніше використовувати більш місткі виконання. Якісний зварний шов, акуратне шліфування внутрішніх кутів та відсутність гострих крайок полегшують санітарну обробку та знижують ймовірність накопичення забруднень.
При виборі звертають увагу на регульовані опори, сумісність зі стандартними сифонами, розташування зливного отвору та можливість встановлення пристінного борту. Ці деталі впливають як на зручність монтажу, а й у дотримання санітарних вимог. Практика показує, що саме дрібні конструктивні особливості визначають термін служби обладнання значно сильніший за зовнішній вигляд.
Перед покупкою корисно оцінити майбутнє навантаження, схему руху співробітників та обсяг щоденного миття. Такий підхід дозволяє уникнути зайвих витрат та підібрати обладнання, яке ефективно працюватиме багато років без постійного ремонту або заміни окремих елементів.
Ванна мийна односекційна питання покупців
Що впливає на зручність санітарної обробки?
Гладкі зварні шви, закруглені внутрішні кути та якісна обробка поверхні.
Чому важлива товщина металу?
Більш товста сталь краще чинить опір деформації та збільшує ресурс обладнання.
Яка марка нержавіючої сталі є кращою?
AISI 304 вважається більш стійкою до корозії та інтенсивної експлуатації.
Для яких закладів підходить односекційна мийна ванна?
Для невеликих кафе, барів, пекарень, магазинів та виробничих ділянок з помірним навантаженням.
