Как выбрать измельчитель пищевых отходов
Измельчитель пищевых отходов в последнее время становится все более популярным. Он позволяет экономить время, поддерживать чистоту на кухне и заботится об окружающей среде. Во время приготовления пищи люди сталкиваются с накоплением различных органических отходов. Disposer (диспоузер) позволяет перемалывать кухонные отходы и смывать их через отверстие раковины прямо в канализацию. Представляет собой сантехнический прибор цилиндрической формы, который устанавливается под раковиной.
Обратите внимание ― бытовой диспоузер не предназначен для переработки крупных костей, луковой шелухи, банановой кожуры. Не справится устройство с полиэтиленом, веревками, тканью и нитками. В данной статье мы расскажем, на что стоит обратить внимание при выборе измельчителя пищевых отходов (диспоузера) для дома, чтобы он эффективно справлялся с измельчением отходов и служил верным помощником на кухне долгие годы.
Мощность
Мощность - одна из важных функций измельчителя пищевых отходов. Чем мощнее устройство, тем эффективнее оно справляется с большим объемом мусора и твердыми отходами. Мощность электрических моделей диспоузера, как правило, составляет от 500 до 1000 Вт. Можно встретить менее мощные устройства ― до 500 Вт. Они компактные, экономные и предназначены для переработки небольшого количества пищевых отходов. Такой диспоузер подойдет для малогабаритной кухни и небольшой семьи. Оптимальным вариантом при выборе диспоузера будет мощность на 500 Вт. Такой измельчитель справится с любыми бытовыми отходами и подойдет для семьи, ориентировочно, из 4-5 человек. Для большого количества человек приобретите устройство мощностью 700 - 1000 Вт.
Скорость вращения дисков
Данный параметр определяет, сколько отходов будет перерабатываться в минуту. Для эффективной работы выбирайте диспоузер со скоростью не меньше 1400 об/мин и функцией переключения скоростей. Мягкие отходы перемалываются на низкой скорости ― твердые на более высокой.
Объем цилиндра
Пищевые измельчители для раковины, как правило, имеют объем цилиндра 700-1500 мл. При выборе устройства ориентируйтесь на количество свободного места под раковиной. Если его немного ― выбирайте диспоузер до 900 мл. Если места достаточно и проживает большое количество человек, то отдавайте предпочтение устройству объемом 900 - 1, 2 л и более.
Измельчитель по объему камеры выбирается в зависимости от количества членов семьи:
для 2 человек – 600-700 мл;
для 3-4 человек – 700-900 мл;
для 5-6 человек – 900-1200 мл.
для кафе, закусочных, столовых, ресторанов – 1200-1500.
Технология измельчения
Различают одноуровневое, двухуровневое и трехуровневое измельчение пищевых отходов. Чем больше стадий измельчения имеет диспоузер, тем меньше размер частиц отходов на выходе и тем меньшую нагрузку получает режущий инструмент (важно при измельчении крупных или твердых отходов). Чем больше стадий измельчения, тем лучше, но и дороже. В бытовых диспоузерах, как правило, встречается одна стадия измельчения.
Способ загрузки
Различают непрерывный (загрузка без отключения двигателя) и порционный (после завершения перемалывания мотор выключается) способы загрузки измельчителя пищевых продуктов. Устройства с непрерывным способом загрузки более дорогостоящие.
Управление
Измельчители пищевых продуктов могут управляться пневмокнопкой (устанавливается на столешнице) или иметь дистанционное управление. При выборе стоит ориентироваться на финансовые возможности.
Материал
Отдавайте предпочтение диспоузерам из нержавеющей стали. Они более надежные и долговечные, но металлическая камера увеличивает цену и повышает уровень шума.
Пластиковая камера менее прочная, чем металлическая. Такой материал используется в бюджетных измельчителях.
Обзор популярных моделей
К наиболее зарекомендовавшим себя измельчителям пищевых отходов можно отнести таких производителей, как: Bort, Hurakan, IN-SINK-ERATOR. Предлагаем вам обзор технических характеристик популярных моделей перечисленных брендов:
| Характеристики |
Bort TITAN MAX POWER FULLCONTROL |
Bort TITAN 4000 PLUS | Hurakan HKN-FWD370A | Hurakan HKN-FWD450A | IN-SINK-ERATOR Supreme Evolution 100 | IN-SINK-ERATOR Model 56 |
| Средняяя цена, $ | 218 | 216 | 164 | 193 | 472 | 240 |
| Мощность, кВт. | 0,78 | 0,56 | 0,37 | 0,45 | 0,52 | 0,22 |
| Уровень шуму, дБ | 56 | 15 | 30 | 27 | ||
| Скорость вращения ножа, об/мин | 4100 | 3200 | 4200 | 4200 | 1425 | 1425 |
| Объём рабочей камеры, л | 1,4 | 1,4 | 1 | 0,98 | ||
| Тип двигателя | магнитный | магнитный | магнитный | магнитный | индукционный | индукционный |
| Технология измельчения | трехуровневое | трехуровневое | одноуровневое | одноуровневое | двухуровневое | одноуровневое |
| Способ загрузки пищевых отходов | с непрерывной загрузкой | с непрерывной загрузкой | с порционной загрузкой | с непрерывной загрузкой | с непрерывной загрузкой | |
| Функция реверса | без автореверса | без автореверса | без автореверса | без автореверса | с автореверсом | с автореверсом |
| Вес, кг. | 5,5 | 6,1 | 4,3 | 5 | 8,8 | 7,2 |
Более детально ознакомиться и купить измельчитель пищевых отходов можно в нашем магазине в разделе "Измельчители пищевых отходов"
Вы экономите 502 ₴
Утилизатор пищевых отходов (диспоузер) для раковины. Используется в небольших кафе, ресторанах, для кухни общественного питания и в быту.
Утилизатор пищевых отходов (диспоузер) для раковины. Используется в небольших кафе, ресторанах, для кухни общественного питания и в быту.
Утилизатор пищевых отходов (диспоузер) для раковины. Используется в кафе, ресторанах, для кухни общественного питания и в быту.
Утилизатор пищевых отходов (диспоузер) для раковины. Используется в кафе, ресторанах, для кухни общественного питания и в быту.
Утилизатор пищевых отходов (диспоузер) для раковины 4100 об./мин. Мощность: 0,78 кВт. Диаметр сливного отверстия: 90 мм.
