UAH
Язык:
|
РУС
  • (067) 540-02-50
  • (067) 225-80-20
  • (099) 370-35-98
  • (063) 391-20-90

Последние товары в заказе ×

Ваша корзина покупок пуста.

Оформить заказ
Перезвоните мне
Язык:
|
РУС

Вапо грили

Сетка Список

Вапо гриль ARRIS G3510Е
Вапо гриль ARRIS G3510Е
Купить
18 510 ₴

Есть в наличии

Вапо гриль с одной зоной нагрева 250х350мм. Мощность 2,8 кВт
Вапо гриль Stalgast 9732000
Вапо гриль Stalgast 9732000
Сообщить когда появится
49 329 ₴

Нет в наличии

Вапо гриль с одной зоной нагрева. Мощность 4,1 кВт.
Вапо гриль GGM Gastro EWB669
Вапо гриль GGM Gastro EWB669
Купить
61 777 ₴

Есть в наличии

Водяной гриль с одной зоной нагрева. Мощность: 7 кВт.
1 отзыв
Вапо гриль Orest GV-0.8-D
Вапо гриль Orest GV-0.8-D
Купить
31 537 ₴

Есть в наличии

Водяной гриль с двумя зонами нагрева. Мощность 12 кВт.
Вапо гриль Orest GV-0.4-D
Вапо гриль Orest GV-0.4-D
Купить
25 650 ₴

Есть в наличии

Водяной гриль с одной зоной нагрева. Мощность 6 кВт.
Вапо гриль Stalgast 9733000
Вапо гриль Stalgast 9733000
Сообщить когда появится
80 628 ₴

Нет в наличии

Вапо гриль с одной зоной нагрева. Мощность 8,2 кВт.
Вапо гриль Apach APGEW-87P
Вапо гриль Apach APGEW-87P
Купить
84 608 ₴

Есть в наличии

Вапо гриль с двумя зонами нагрева. Мощность 12,0 кВт
Вапо гриль Bertos PLE80BE
Вапо гриль Bertos PLE80BE
Сообщить когда появится
86 472 ₴

Нет в наличии

Вапо гриль с двумя зонами нагрева. Размер зоны нагрева: 690х450 мм. Мощность 12,0 кВт
Вапо гриль ARRIS GV 855ЕL
Вапо гриль ARRIS GV 855ЕL
Купить
88 782 ₴

Есть в наличии

Вапо гриль с двумя зонами нагрева 390х380 мм. Мощность 7,6 кВт
Вапо гриль ARRIS GV 470 EL
Вапо гриль ARRIS GV 470 EL
Купить
91 483 ₴

Есть в наличии

Вапо гриль с одной зоной нагрева 390х530 мм. Напряжеие: 380 В. Мощность 5,2 кВт.
Вапо гриль ARRIS GV 455 EL
Вапо гриль ARRIS GV 455 EL
Купить
49 727 ₴

Есть в наличии

Вапо гриль с одной зоной нагрева 390х580мм. Мощность 3,8 кВт
1 отзыв
Вапо гриль Rauder JVG-280
Вапо гриль Rauder JVG-280
Купить
4 219 ₴

Есть в наличии

Водяной гриль с одной зоной нагрева. Мощность: 3 кВт.

Сетка Список

Вапо грили
  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Отзывы наших покупателей про Вапо грили

  • Вапо гриль Rauder JVG-280
    02.05.2022
    Автор: Андрей
    Вапо гриль Rauder JVG-280
    Этот гриль на воде и не жарит и не варит
  • Вапо гриль Orest GV-0.8-D
    06.12.2020
    Автор: Таня
    Вапо гриль Orest GV-0.8-D
    Получается интересный эффект, мясо поджаристое и мягкое внутри.

Вапо гриль - назначение

Вапо грили стали революционно новым подходом в приготовлении продуктов на решетке. С их помощью можно приготовить рыбу, мясо, овощи и т.п. с эффектом жарки угольного гриля. Это оборудование широкого применяется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, баров, а также идеально подходит для заведений фаст-фуда и точек уличной торговли.

Особенность данного гриля заключается в том, что продукты, приготовленные на них не теряют свей сочности, становятся нежными и ароматными. Диапазон рабочих температур вапо гриля варьируется от 45 до 400 С, что расширяет его функциональные возможности: на нём можно как подогревать всевозможные горячие бутерброды, так и жарить овощи и различные виды мяса. Преимущество этого аппарата еще и в том, что возможна замена части решётки на гладкую поверхность (металлическую либо керамическую), что позволяет использовать вапо – грили ещё и как сковороду. Также вапо грили можно подключать к системе водопровода и канализации. А благодаря компактности и небольшому весу их без особого туда можно переносить с места на место.

Компания «КИЙ-В» предлагает различные вапо грили известных производителей, а также аппараты собственного производства.

Вапо гриль – принцип работы

Вапо грили работают по принципу паровой бани. Продукты выкладывают на решетку из нержавеющей стали с рифленой поверхностью. Под этой решеткой расположен лоток с водой, подогреваемый ТЭНами. Под воздействием высоких температур вода превращается в пар, который в свою очередь обволакивает продукты и передает им тепло. При паровой обработке продукты не подгорают, не теряют в весе и не пересыхают, кроме того, они сохраняют все свои питательные вещества. В вышеупомянутый лоток с водой стекают излишки жира, что уменьшает задымленность в помещении, а соответственно улучшает условия труда повара.

Вапо грили «КИЙ-В» - преимущества

современный дизайн

качество компонентов гарантирует надежность и долгий срок эксплуатации

удобство в обслуживании и санитарной обработке обеспечивается разборной конструкцией

наличие ступенчатого переключателя позволяет эксплуатировать вапо-грили в различных технологических режимах

Вапо гриль - вопросы и ответы

Какой принцип работы вапо гриля?

Вапо гриль по принципу работы напоминает паровую баню, но есть особенности. Продукт лежит на решетке или нагревательном элементе, у которого температура на поверхности относительно невысокая. Под нагревательным элементом находится ванна с водой, которая испаряется во время работы. Пар обволакивает продукт, не давая ему пересыхать.

Какие производители вапо гриля популярны?

У нас чаще покупают профессиональные модели вапо гриля украинского производства Орест и итальянского производителя Arris

  • (063) 391-20-90
  • (044) 594-64-57, 58
  • (099) 370-35-98
  • (067) 225-80-20

Выставочный зал:  г.Киев, ул.Гарматная, 3

Режим работы:  пн-пт с 9:00 до 17:00Перезвоните мне

  • Следите за нами
    в социальных сетях

Оборудование
Мебель из нержавеющей стали
Посуда и инвентарь
ЗИП и аксессуары
Упаковка
© 2013 ТОВ "КИЙ-В".

Brandex

Разработка интернет магазина