Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3

Аппарат Sous Vide Airhot SV 2/3

Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 — это профессиональное оборудование для приготовления блюд по технологии су-вид, которое обеспечивает точный контроль температуры и стабильный результат на кухне. Устройство идеально подходит для ресторанов, кафе, кейтеринга и современных гастрономических проектов, где важны качество, вкус и повторяемость блюд.

Характеристики:

Емкость: 16 л.

Температурный режим: до 95 °С

Таймер: до 99 час.

Напряжение: 220 В.

Мощность: 0,5 кВт.

Габариты: 360x450x300 мм.

Вес: 9 кг.

Размеры упаковки: 420х490x340 мм.

Вес с упаковкой: 11 кг.

Модель: SV 2/3

Производитель: Airhot (Аирхот, Китай)

Гарантия 12 месяцев.

Аппарат су-вид Airhot SV 2/3

Технология Sous-Vide (су-вид) позволяет готовить продукты в вакуумной упаковке при низких температурах. Такой способ обеспечивает равномерное приготовление, сохранение натурального вкуса, текстуры и полезных веществ. С Airhot SV 2/3 вы сможете добиться ресторанного уровня блюд без лишних усилий.

Термостат оснащён мощным нагревательным элементом и системой циркуляции воды, что гарантирует равномерное распределение температуры по всему объёму гастроёмкости. Это особенно важно для приготовления мяса, рыбы, овощей и десертов с идеальной текстурой.

Цифровая панель управления позволяет точно задавать температуру и время приготовления. Высокая точность контроля (до 0,1°C) исключает риск перегрева или недоготовки продуктов. Устройство легко крепится на гастроёмкости формата GN 2/3, что делает его удобным и универсальным решением для профессиональной кухни.

Основные преимущества Airhot SV 2/3

Электронная панель управления с ярко-синим дисплеем, который можно увидеть по всей кухне.

Внутренние перегородки поддерживают пакеты в вертикальном положении и дают возможность воде свободно циркулировать к ее верхним слоям.

Крышка камеры с прокладкой предотвращает испарение воды.

Во время процесса варки воздушный клапан крышки действует как вентиль, предотвращая выдавливание крышки внутренним давлением.

Технические особенности:

Нагреваемый элемент и термостаты обеспечивают равномерное нагревание воды во всем объеме аппарата.

Благодаря ленточному нагревательному элементу, расположенному под дном, нет необходимости применять вынужденную циркуляцию воды.

Очень точный термостат, регулирующий температуру с точностью до 0,1°C.

Таймер до 99 часов. С точностью до одной минуты можно установить время приготовления пищи.

Комплектация су вид аппарата Airhot SV 2/3

• сепаратор с перегородками;
• инструкция по эксплуатации;
• гарантийный талон.

Почему стоит купить Airhot SV 2/3

Этот термостат сочетает в себе надежность, функциональность и доступную стоимость. Он позволяет стандартизировать процессы приготовления, снизить потери продуктов и повысить качество подачи блюд.

Sous-Vide Airhot SV 2/3 — это отличный выбор для поваров, которые стремятся внедрить современные технологии и вывести кухню на новый уровень профессионализма.

Доставка Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 по Украине

Вы можете купить Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.