Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3

Апарат Sous Vide Airhot SV 2/3

Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 — це професійне обладнання для приготування страв за технологією су-вид, яке забезпечує точний контроль температури та стабільний результат на кухні. Пристрій ідеально підходить для ресторанів, кафе, кейтерингу та сучасних гастрономічних проектів, де важливі якість, смак та повторюваність страв.

Характеристики:

Ємність: 16 л.

Температурний режим: до 95 °С

Таймер: до 99 год.

Напруга: 220 В.

Потужність: 0,5 кВт.

Габарити: 360x450x300 мм.

Вага: 9 кг.

Розміри упаковки: 420х490x340 мм.

Вага з упаковкою: 11 кг.

Модель: SV 2/3

Виробник: Airhot (Аірхот, Китай)

Гарантія 12 місяців.

Апарат су-вид Airhot SV 2/3

Технологія Sous-Vide (су-вид) дозволяє готувати продукти у вакуумній упаковці за низьких температур. Такий спосіб забезпечує рівномірне приготування, збереження натурального смаку, текстури та корисних речовин. З Airhot SV 2/3 ви зможете досягти ресторанного рівня страв без зайвих зусиль.

Термостат оснащений потужним нагрівальним елементом та системою циркуляції води, що гарантує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму гастроємності. Це особливо важливо для приготування м'яса, риби, овочів та десертів із ідеальною текстурою.

Цифрова панель керування дозволяє точно задавати температуру та час приготування. Висока точність контролю (до 0,1 C) виключає ризик перегріву або недоготівлі продуктів. Пристрій легко кріпиться на гастроємності формату GN 2/3, що робить його зручним та універсальним рішенням для професійної кухні.

Основні переваги Airhot SV 2/3

Електронна панель керування з яскраво-синім дисплеєм, який можна побачити по всій кухні.

Внутрішні перегородки підтримують пакети у вертикальному положенні та дають можливість воді вільно циркулювати до її верхніх шарів.

Кришка камери з прокладкою запобігає випаровуванню води.

Під час варіння повітряний клапан кришки діє як вентиль, запобігаючи видавлюванню кришки внутрішнім тиском.

Технічні особливості:

Елемент, що нагрівається і термостати забезпечують рівномірне нагрівання води у всьому обсязі апарату.

Завдяки стрічковому нагрівальному елементу, розташованому під дном, немає необхідності застосовувати вимушену циркуляцію води.

Дуже точний термостат, що регулює температуру з точністю до 0,1°C.

Таймер до 99 години. З точністю до однієї хвилини можна встановити час приготування їжі.

Комплектація су вид апарату Airhot SV 2/3

• сепаратор із перегородками;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.

Чому варто купити Airhot SV 2/3

Цей термостат поєднує в собі надійність, функціональність та доступну вартість. Він дозволяє стандартизувати процеси приготування, знизити втрати продуктів та підвищити якість подачі страв.

Sous-Vide Airhot SV 2/3 — це чудовий вибір для кухарів, які прагнуть впровадити сучасні технології та вивести кухню на новий рівень професіоналізму.

Доставка Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 по Україні

Ви можете купити Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 в Київі або з доставкою в Київ, якщо товар знаходиться на складі в іншому місті. Забрати товар можна з нашого офісу або замовити кур'єрську доставку по Києву

Доставка Термостат Sous-Vide Airhot SV 2/3 у Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Херсон, Біла Церква, Вінниця, Кам'янське, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Луцьк, Миколаїв, Нікополь, Павлоград, Полтава, Рівне, Сєвєродонецьк, Суми, Тернопіль, Ужгород, Черкаси, Хмельницький, Чернігів, Чернівці та інші населені пункти здійснюється транспортними компаніями.