Какая обычная производительность?

Ориентировочно 60–150 шт./час, в зависимости от размера сосисок и конфигурации гриля.

Можно ли готовить разные изделия одновременно?

Да, при наличии двух зон нагрева: одну держите горячей для доготовки, вторую — для поддержания тёплых сосисок.

Зачем тефлоновое покрытие?

Чтобы минимизировать пригорание и упростить ежедневную мойку.

Сколько роликов выбрать для маленькой точки?

Обычно хватает 5–7 роликов; если пиковые часы — берите 7–10.

Гриль роликовый

Гриль роликовый Remta RR1

Купить

7 794 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок на 7 роликов: Длина роликов: 420 мм. Материал роликов: нержавеющая сталь. Мощность: 1,5 кВт.

Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M

Купить

5 089 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 7 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,0 кВт.

Гриль роликовый Hurakan HKN-GW9M

Купить

5 372 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 9 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,8 кВт.

Гриль роликовый INOXTECH HDG 009

Купить

6 429 ₴

Есть в наличии

Количество роликов: 9 шт. Длина роликов: 450 мм. Материал роликов: нержавеющая сталь. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,7 кВт. Назначение: гриль для сосисок

Гриль роликовый Reednee HDRG-E7-2

Купить

4 638 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 7 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 2

Гриль роликовый AIRHOT RG-7S

Купить

4 698 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль со стеклом. Гриль для сосисок на 7 роликов. Длина роликов: 450 мм. Мощность: 1,3 кВт.

1 отзыв

Гриль роликовый AIRHOT RG-5S

Купить

4 482 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль со стеклом. Гриль для сосисок на 5 роликов. Длина роликов: 450 мм. Мощность: 0,96 кВт.

Гриль роликовый Reednee HDRG-E9-2

Купить

5 402 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 9 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 2

Гриль роликовый Reednee HDRG-E11-2

Купить

6 329 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 11 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 2

Гриль роликовый GGM Gastro HDGJ5

Купить

6 000 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для хот догов с 5 роликами. Длина роликов: 450 мм. Зон нагрева: 1. Мощность: 1,0 кВт.

Гриль роликовый INOXTECH HDG 005G

Купить

6 857 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль с защитным стеклом. Количество роликов: 5 шт. Длина роликов: 450 мм. Материал роликов: нержавеющая сталь. Зон нагрева: 2. Мощность: 0,96 кВт. Назначение: гриль для сосисок

Гриль роликовый INOXTECH HDG 009G

Купить

9 375 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль с защитным стеклом. Количество роликов: 9 шт. Длина роликов: 450 мм. Материал роликов: нержавеющая сталь. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,7 кВт. Назначение: гриль для сосисок

Гриль роликовый Frosty R2-9

Купить

7 896 ₴

Есть в наличии

Гриль роликовый со стеклом. Количество роликов: 9 шт. Длина роликов: 450 мм. Материал роликов: нержавеющая сталь. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,5 кВт. Назначение: гриль для сосисок

Гриль роликовый AIRHOT RG-9

Купить

5 292 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок на 9 роликов. Длина роликов: 440 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,65 кВт.

Гриль роликовый AIRHOT RG-11

Купить

6 750 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок на 11 роликов. Длина роликов: 440 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,65 кВт.

Гриль роликовый Revolution Hendi 268544

Купить

10 423 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок. Количество роликов: 14 шт. Длина роликов: 440 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 2,3 кВт.

Гриль роликовый Hendi 268704

Купить

19 508 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок. Количество роликов: 11 шт. Длина роликов: 440 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,2 кВт.

Гриль роликовый Hendi 268735

Купить

20 845 ₴

Есть в наличии

Роликовый гриль для сосисок. Количество роликов: 14 шт. Длина роликов: 440 мм. Зон нагрева: 2. Мощность: 1,2 кВт.

Гриль для хот догов – назначение

Коротко: роликовый гриль — компактное профессиональное оборудование для равномерного обжаривания сосисок, сарделек, колбасок и приготовления хот-догов. Корпус из нержавеющей стали, питание 220 В, рабочий диапазон +50 - +300 °C, поддон для сбора жира. Удобен, надёжен, занимает минимум места и подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов и мини-кофеен.

Гриль роликовый - преимущества

Равномерная обжарка: благодаря непрерывному вращению роликов.

Быстрый старт продаж хот-догов: стабильный вкус, хрустящая корочка, аппетитный аромат.

Компактность: установка даже на маленькой барной стойке.

Надёжные материалы: нержавеющая сталь; в моделях — ролики из стали или с тефлоновым покрытием.

Гигиена и сервис: съёмные поддоны для жира, прозрачные крышки-защиты (опционально).

Принцип работы

Ролики с индивидуальными нагревательными элементами вращаются и прогревают сосиски со всех сторон. Количество роликов обычно от 5 до 10; их длина и число определяют полезную зону загрузки и итоговую производительность.

Время приготовления одной сосиски — примерно 5–7 минут (зависит от диаметра и степени прожарки).

Управление температурой: терморегулятор/термостат. В продвинутых моделях — две независимые зоны нагрева (передняя/задняя) или регулировка по группам роликов: можно одновременно доготавливать и поддерживать тепло.

Как выбрать роликовый гриль

Размер и число роликов. Для старта — 5 или 7 роликов; для точек с потоком — 9 или 10.

Покрытие роликов. Сталь — универсально; тефлон — меньше пригорания и проще уход.

Зоны нагрева. Независимые зоны сокращают листинг и пищевые потери.

Температурный диапазон. Рабочие +50…+300 °C достаточно для прогрева и поддержания.

Гигиена и безопасность. Поддон для жира, опциональная крышка-витрина/пылезащита, нескользящие ножки.

Электрика и ресурс. Питание 220 В, адекватная мощность под вашу выработку.

Допоборудование. Подогрев булочек/тепловая витрина, прилавок для соусов, держатель щипцов.

Эксплуатация и уход

Перед загрузкой прогрейте гриль до рабочей температуры.

Не перегружайте: оставляйте зазор между изделиями для свободного вращения.

Регулярно очищайте поддон и ролики (после остывания), используйте неабразивные средства.

Для тефлоновых роликов — только мягкие губки и щадящие химии.

Отзывы наших покупателей про Гриль роликовый

Гриль роликовый AIRHOT RG-5S

08.12.2024

Автор: Наташа

Роликовый гриль со стеклом для сосисок
Купили гриль для кофейни, менеджер все сделал быстро
Гриль роликовый GoodFood HDRG7

12.04.2022

Автор: Анатолій

Цей магазин швидко відреагував на мій запит. Дякую
Купую вже не перший такий гриль , влаштовує на 100%. На перші точки брав без скла, а в період Корони докуповував ще захисне скло.
Гриль роликовый Frosty WY-005

05.12.2020

Автор: Света

ГРИЛЬ РОЛИКОВЫЙ FROSTY WY-005
Стекло защищает продукты, как хочет СЭС. Сотрудникам спасибо за хорошую работу.
Гриль роликовый EWT INOX HDRG-E7-2

10.08.2013

Автор: Богдан

Хорошее
Заказывал тут гриль роликовый EWT INOX HDRG-E7. Ну что можно сказать - немного опоздала доставка, но в целом аппарат оправдывает свою цену. Удобное защитное стекло и нержавейка. Продукты равномерно прожариваются и зарумяниваются тоже равномерно. Понравилось, что есть регулятор температуры, ну и места много не занимает. Хороший мобильный гриль.

Гриль роликовый

Отзывы наших покупателей про Гриль роликовый

Вопросы наших покупателей про Гриль роликовый

Гриль для хот догов – назначение