Какие противни используются для выпечки?

Для выпечки в конвекционных духовках используют алюминиевые пекарские листы.

Как образуется пар в пароконвекционной печи?

Впрыск воды происходит на вентилятор, вода при этом немедленно испаряется.

Почему в пароконвекционной печи подгорает выпечка по краям и не пропекается?

Перед закладкой заготовок в духовку необходимо прогреть камеру на 40 - 50 С выше, чем предусмотрено по технологии.

Как защитить конвектомат от жесткой воды?

Для уменьшения накипи можно использовать фильтр умягчитель воды, который снижает уровень железа в воде и недорогой в эксплуатации.

Хочу купить конвекционную печь для выпечки круасанов, как выбрать?

Для выпечки кондитерских изделий лучше выбрать печь с пароувлажнением.

Какую посоветуете конвекционную печь для дома?

Печь Suhini SH-OR-1538LUX - хорошее оснащение, комплектация, надежная в работе.

Какие популярные бренды?

Большим спросом пользуются конвекционные печи итальянских производителей Unox, Tecnodom или китайских Frosty, GoodFood

Чем отличается пароконвекционная печь от пароконвектомата?

Основное отличие между печами - это отсутствие автоматической системы генерации пара в конвекционной духовке.

Как выбрать печку конвектомат для выпечки?

При выборе обратите внимание на количество уровней, размер противней, наличие пароувлажнения.

Конвекционные печи GoodFood

Печь конвекционная GoodFood GXF003 ROBERTA

Купить

20 378 ₴

Есть в наличии

Профессиональная конвекционная печь для выпечки Управление: механическое. Размер противней: 435х320 мм. Уровней: 4. Пароувлажнение: нет. Мощность: 2,6 кВт.

Печь пароконвекционная GoodFood GXF023 ANNA

Купить

24 607 ₴

Есть в наличии

Профессиональная пароконвекционная печь для выпечки Управление: механическое. Размер противней: 435х320 мм. Уровней: 4. Мощность: 4,6 кВт.

Печь пароконвекционная GoodFood GXF013 POLINA

Купить

16 149 ₴

Есть в наличии

Профессиональная пароконвекционная печь. Управление: механическое. Размер противней: 435х320 мм. Уровней: 4. Мощность: 1,7 кВт.

Печь пароконвекционная GoodFood GXFT193 ROSSELLA

Купить

30 759 ₴

Есть в наличии

Профессиональная пароконвекционная печь для гастрономии, выпечки Управление: механическое. Размер противней: 600х400 мм. Уровней: 4. Мощность: 6,2 кВт.

Печь пароконвекционная GoodFood GXFT233 ALEXA

Купить

25 376 ₴

Есть в наличии

Профессиональная пароконвекционная печь для гастрономии, выпечки. Управление: механическое. Размер противней: 436x315 мм. Уровней: 4. Мощность: 3,7 кВт.

Конвекционные печи GoodFood

Конвекционные печи GoodFood

Вопросы наших покупателей про Конвекционные печи GoodFood