Что посоветуете, хочу купить недорогую электрическую фритюрницу на 5 литров?

Из недорогих моделей на 5 литров есть украинского производства, неплохо себя показали фритюрницы китайского производства.

Зачем у профессиональной фритюрницы два термодатчика?

Один термодатчик - рабочий, поддерживает температуру масла в заданном режиме (до 190 С) Второй - аварийный. Его задача отключить прибор при температуре масла 240 С, в случае поломки первого термостата и тем самым предотвратить возгорание масла. Срабатывание аварийного термостата сигнал о необходимости обратиться в сервисцентр.

Какую фритюрницу на газу посоветуете?

Неплохой вариант газовая фритюрница турецкого производства.

Какая должна быть мощность электрической фритюрницы?

Мощность должна быть из расчета: 2,5 кВт на 5 литров масла.

Какую профессиональную фритюрницу для ресторана посоветуете?

Для небольшого ресторана достаточно будет фритюрницы с одной ванной на 4 или 5 литров.

Почему картошка фри впитывает много масла?

При опускании картофеля фри в масло резко падает температура масла и не происходит эффекта термоудара. Чтобы этого не было соотношение порции сухого картофеля и масла должно быть 1:10, тогда и расход масла будет меньше.

Какая должна быть температура масла в профессиональном фритюре?

Температура масла должна быть 180 - 185 C, более 190 С масло портится.

Какую промышленную фритюрницу можно купить?

Рассмотрите вариант фритюрницы высокого давления GGM Gastro EHFMY491.

Профессиональные фритюрницы 20 000 ₴ - 50 000 ₴

Фритюрница индукционная Hurakan HKN-FDI8T

Купить

20 384 ₴

Есть в наличии

Профессиональная индукционная фритюрница на 8 литров с 1 ванной. Мощность: 3,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Saro PROFRI 88V

Купить

26 694 ₴

Поставка: под заказ

Электрическая профессиональная фритюрница на 2х8 литров. Мощность: 2х3,25 кВт.

Фритюрница GAM F9+9V

Купить

29 937 ₴

Есть в наличии

Электрическая фритюрница со сливным краном. Объем: 2х8,5 л.. 2 ванны Напряжение: 220 В. Мощность: 2х3,25 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана.

Фритюрница индукционная Hendi 215012

Купить

20 384 ₴

Поставка: 2 недели

Индукционная фритюрница 8 литров. Мощность: 3,5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Beckers FR 8+8 LT

Фритюрница профессиональная Beckers FR 8+8

Купить

28 030 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница со сливным краном. Объем: 2х8 литров. Мощность: 6 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Sirman Eldorado 5x2

Купить

20 109 ₴

Есть в наличии

Профессиональная электрическая фритюрница на 2х5 литров. Мощность: 5,4 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница индукционная Sirman Klondike 8R

Купить

21 359 ₴

Есть в наличии

Фритюрница индукционная Hendi 215029

Купить

45 904 ₴

Поставка: 2 недели

Индукционная фритюрница 2х8 литров. Мощность: 2х3,5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница индукционная GGM Gastro IFLB8 (с автоматическим подъемом корзины)

Купить

25 192 ₴

Поставка: под заказ

Профессиональная индукционная фритюрница с автоматическим подъемом корзины. Объем: 8 литров. Мощность: 3,5 кВт.

Фритюрница GoodFood EF14L-2 напольная

Фритюрница профессиональная КИЙ-В Трейд HEF-131V

Купить

24 152 ₴

Есть в наличии

Промышленная напольная электрическая фритюрница на 2х14 литров, со сливным краном. Напряжение: 380 В. Мощность: 18 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница GoodFood EF28L напольная

Купить

22 642 ₴

Есть в наличии

Промышленная напольная электрическая фритюрница на 28 литров со сливным краном. Напряжение: 380 В. Мощность: 18 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница высокого давления Vektor MDXZ-16

Купить

34 300 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница высокого давления на 16 литров. Питание: 220 В. Мощность: 3 кВт.

Фритюрница Bartscher A150407 (2х8л)

Купить

27 960 ₴

Есть в наличии

Профессиональная фритюрница на 2х8 л. со сливным краном. Напряжение: 220 В. Мощность: 6,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана.

Фритюрница индукционная Bartscher 165119

Купить

46 317 ₴

Есть в наличии

Индукционная фритюрница 2х8 литров, со сливным краном. Напряжение: 220 В. Мощность: 7 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана.

Фритюрница RM Gastro FE 10 T

Купить

28 581 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 11 литров. Напряжение: 380 В. Мощность: 8,1 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница RM Gastro FE 30 T

Купить

35 698 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 16 литров. Напряжение: 380 В. Мощность: 9 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница индукционная GGM Gastro IFBZ8+8

Купить

32 761 ₴

Есть в наличии

Профессиональная индукционная фритюрница на 8+8 литров с 2 ваннами. Мощность: 2х3,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница GAM F8+8

Купить

21 464 ₴

Есть в наличии

Электрическая фритюрница на 2 ванны по 8 литров. Мощность 6,5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Профессиональные фритюрницы 20 000 ₴ - 50 000 ₴

Отзывы наших покупателей про Профессиональные фритюрницы 20 000 ₴ - 50 000 ₴

Фритюрница Sirman Eldorado 5x2

13.08.2025

Автор: Дмитро

Товар гарної якості, але не відстроєний по температурі жарки.
Погано тримає температуру спочатку жарить потім перестає дуже шкода грошей, відразу відправили в ремонт. Якість матеріалів не погана, час покаже які вони на зносостійкість.