Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсеры профессиональные 0 ₴ - 13 000 ₴

Слайсер GGM Gastro AMH220N

Купить

12 719 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: до 12 мм. Съемное заточное устройство. Мощность: 120 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная.

Слайсер Airhot SL-195

Купить

12 332 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 195 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Goоder FS409 d250

Купить

12 053 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0,1-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 250 Вт.

Слайсер Goоder FS408 d220

Сообщить когда появится

11 460 ₴

Нет в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0,1-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 250 Вт.

Слайсер GoodFood LUSSO GS195JS

Купить

10 189 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 195 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт.

Слайсер Goоder FS407 d190

Купить

12 547 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 190 мм. Толщина нарезки: 0,1-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 180 Вт.

Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS

Купить

12 642 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм.Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт.

Слайсер Frosty HBS-195JS

Купить

12 660 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 195 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм.Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Berg HBS-220JS

Сообщить когда появится

11 613 ₴

Нет в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0,2-15 мм.Встроенное заточное устройство. Мощность: 240 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Liloma MS 220 ST

Сообщить когда появится

11 391 ₴

Нет в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x185 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 140 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Liloma MS 250 ST

Сообщить когда появится

12 525 ₴

Нет в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-20 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x185 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 145 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Celme GE 275 тефлон/зубчики

Сообщить когда появится

11 253 ₴

Нет в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 275 мм. тефлон/зубчики. Толщина нарезки: 0-16 мм. Размер нарезаемого продукта: 230х180 мм. Бесшумный двигатель. Стационарное заточное устройство. Мощность: 160 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсеры профессиональные 0 ₴ - 13 000 ₴

Вы выбрали:

0 ₴ - 13 000 ₴ Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Производитель: Airhot (1)

Berg (1)

Celme (1)

Frosty (1)

GGM Gastro (1)

Gooder (3)

GoodFood (2)

Liloma (2)
Диаметр ножа: 190 мм (4)

220 мм (5)

250 мм (2)

275 мм (1)
Затачиваюющее устройство: со съемным заточным устройством (3)

со встроенным заточным устройством (9)
Материал ножа: нож нержавеющая сталь (11)

нож с тефлоновым покрытием (1)
Страна регистрации бренда: Германия (1)

Италия (1)

Украина (10)
Страна производитель: Германия (1)

Китай (10)

Украина (1)
Цена: 0 ₴ - 12 000 ₴ (5)

12 000 ₴ - 12 500 ₴ (2)

12 500 ₴ - 13 000 ₴ (5)

Слайсеры профессиональные 0 ₴ - 13 000 ₴

Вопросы наших покупателей про Слайсеры профессиональные 0 ₴ - 13 000 ₴