Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсеры профессиональные GoodFood

Слайсер GoodFood LUSSO GS250

Купить

14 803 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм.Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт.

Слайсер GoodFood LUSSO GS220JS

Купить

12 881 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм.Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт.

Слайсер GoodFood LUSSO GS195JS

Купить

10 381 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 195 мм. Толщина нарезки: 0,2-12 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 120 Вт.

Слайсер GoodFood GS300 LUSSO

Купить

19 993 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0,2 - 12 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт.

Слайсер GoodFood GS300LUX

Купить

24 415 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0,2 - 15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 250 Вт.

Слайсер GoodFood GS250LUX

Купить

17 879 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки сыров, мяса и других продуктов. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0,2 - 12 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт.

Слайсеры профессиональные GoodFood

Вы выбрали:

GoodFood Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Диаметр ножа: 190 мм (1)

220 мм (1)

250 мм (2)

300 мм (2)
Затачиваюющее устройство: со встроенным заточным устройством (6)
Материал ножа: нож нержавеющая сталь (6)
Страна регистрации бренда: Украина (6)
Страна производитель: Китай (6)
Цена: 0 ₴ - 15 000 ₴ (3)

15 000 ₴ и больше (3)