Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсеры профессиональные Beckers

Слайсер Beckers ES 220

Купить

17 032 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x165 мм. Вентилирование двигателя: нет. Встроенное заточное устройство. Мощность: 140 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

1 отзыв

Слайсер Beckers ES 250

Купить

19 520 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x185 мм. Вентилирование двигателя: нет. Встроенное заточное устройство. Мощность: 1440 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers ES 275

Купить

26 543 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 275 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x190 мм. Вентилирование двигателя: нет. Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers ES 300

Купить

39 814 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Размер нарезаемого продукта: 245х220 мм. Вентилирование двигателя: нет. Встроенное заточное устройство. Мощность: 230 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers ES 250 тефлон

Купить

23 667 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 250 мм. с тефлоном Толщина нарезки: 0-15 мм. Размер нарезаемого продукта: 230x185 мм. Вентилирование двигателя: нет. Встроенное заточное устройство. Мощность: 140 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers BKL 220 PRO

Купить

17 087 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 160 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers BKL 250 PRO

Купить

19 520 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 160 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers BKL 275 PRO

Купить

26 321 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 275 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 180 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Beckers BKL 300 PRO

Купить

39 482 ₴

Есть в наличии

Профессиональный слайсер для нарезки колбасы. Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Встроенное заточное устройство. Мощность: 230 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсеры профессиональные Beckers

Вы выбрали:

Beckers Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Диаметр ножа: 220 мм (2)

250 мм (3)

275 мм (2)

300 мм (2)
Затачиваюющее устройство: со встроенным заточным устройством (9)
Материал ножа: нож нержавеющая сталь (4)

нож хромированная сталь (4)

нож с тефлоновым покрытием (1)
Страна регистрации бренда: Италия (8)
Страна производитель: Италия (8)
Цена: 0 ₴ - 25 000 ₴ (4)

25 000 ₴ и больше (5)

Слайсеры профессиональные Beckers

Отзывы наших покупателей про Слайсеры профессиональные Beckers