Как работает вакуумный блендер?

В вакуумном блендере используется вакуумная технология для удаления кислорода из чаши перед взбиванием, что способствует сохранению цвета, вкуса и питательных веществ. В результате вы будете наслаждаться более гладкой, богатой и не содержащей пены текстурой.

Какой материал чаши лучше для стационарного блендера для смузи, коктейлей?

Лучшим материалом считается Tritan, который не содержит вредного бисфенола А, он прочен и износоустойчив. Блендер для смузи может комплектоваться чашей из другого материала.

Для чего нужен звукоизоляционный колпак в блендере?

У настольных блендеров со звукоизоляционным колпаком низкий уровень шума. Такие блендеры можно ставить на барную стойку.

Какой мощности должен быть стационарный блендер?

Мощность профессиональных стационарных блендеров начинается с 800 Вт. Большая мощность позволяет работать с твердыми продуктами, льдом, густыми пастами. Для приготовления коктейлей, крем-супов, соусов не требуется высокой мощности. Мощности 1000 - 1800 Вт. хватает в большинстве случаев.

Для чего нужен импульсный режим у стационарного блендера?

В импульсном режиме содержимое чаши блендера подбрасывается, для того чтобы масса получалась более равномерной, лучше размешивалось. Это удобно при работе с твердыми продуктами, которые требуют поэтапного смешивания ингредиентов.

Чем отличается стационарный профессиональный блендер от бытового?

Профессиональные стационарные блендеры рассчитаны на интенсивную работу

Почему ножи у профессиональных стационарных блендерах разной формы?

По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Прямые ножи лучше справятся с измельчением, изогнутые лучше перемешивают продукты для однородной массы. Профессиональные стационарные блендеры часто комплектуются набором ножей.

Стационарные блендеры профессиональные Германия

Блендер Saro TM-800

Купить

13 875 ₴

Есть в наличии

Профессиональный блендер для коктейлей, смузи, соусов, измельчения льда с объемом стакана 2 л. Материал стакана: Tritan. Количество скоростей: 3. Пульсовый режим: есть. Мощность: 0,95 кВт.

Блендер GGM Gastro BMK2-1500