Аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла VITO XS

Система фильтрации фритюрного масла VITO XS

Установка: напольная

Производительность: до 30 л/мин.

Объем: 40 л.

Время фильтрации: 5 мин.

Поглощение частиц: 10,70 кг.

Фильтрация: до 5 мкн.

Рекомендуемая рабочая температура: 175 °C.

Максимальная рабочая температура: 200 °C.

Уровень шума: 95 dB.

Напряжение: 220 В.

Мощность 1.2 кВт.

Габаритные размеры: 553х551х680 мм.

Вес: 65 кг.

Модель: VITO XS

Производитель: VITO (Вито, Германия)

Гарантия 12 месяцев.

Вакуумный фильтр очистки масла VITO XS

VITO XS — компактный профессиональный аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла, разработанный для небольших и средних предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, фастфуда, кофеен, пекарен и стритфуда. Устройство эффективно очищает фритюрное масло от остатков продуктов жарки и загрязнений, продлевая срок его использования и снижая расходы на закупку масла.

Благодаря технологии вакуумной фильтрации, аппарат VITO XS удаляет мельчайшие частицы нагара и крошки непосредственно из горячего масла, без необходимости его охлаждения или слива. Это позволяет поддерживать высокое качество масла в течение всего рабочего дня и повышает безопасность кухонных процессов.

Преимущества VITO XS:

Продление срока службы фритюрного масла в 2 раза. Регулярная фильтрация замедляет окисление и деградацию масла.

Экономия масла и затрат. Снижается частота полной замены фритюрного масла.

Компактные размеры. Идеален для кухонь с ограниченным пространством.

Простота эксплуатации. Быстрое подключение и удобное управление без специального обучения персонала.

Улучшение качества блюд. Чистое масло обеспечивает стабильный вкус, цвет и текстуру продукции.

Область применения:

VITO XS рекомендован для:

• ресторанов и сетей общественного питания;
• заведений fast food;
• отелей и кейтеринга;
• фудкортов и производственных кухонь с высокой нагрузкой.

Функциональные возможности:

Масляный фильтр VITO XS позволяет:

• фильтровать масло прямо во фритюрнице;
• удалять мельчайшие частицы пищи и осадок;
• поддерживать стабильную температуру и качество жарки;
• уменьшать образование дыма и неприятных запахов.

Регулярное использование фильтра снижает износ оборудования и повышает санитарные стандарты на профессиональной кухне.

Технические особенности:

Аппарат вакуумной фильтрации VITO XS оснащён термостойким фильтрующим элементом и надёжным насосом, рассчитанным на работу с горячим маслом. Корпус из нержавеющей стали соответствует санитарно-гигиеническим требованиям и обеспечивает долгий срок службы оборудования. Небольшой вес и мобильность позволяют легко перемещать устройство между фритюрницами.

• Понятная панель управления со светодиодными индикаторами.
• Благодаря уникальной вакуумной фильтрации частицы остаются сухими в фильтре.
• Легкая замена фильтра благодаря съемной фильтрующей корзине.
• Регулируемая по высоте ручка.
• Простое перемещение благодаря 4 колесикам со стояночным тормозом.
• Держатель для всасывающей стрелы.
• Автоматическое выключение со встроенным датчиком уровня масла.
• Корзину фильтра можно мыть в посудомоечной машине.

Комплектация фильтра для фритюрного масла VITO XS:

• сетевой кабель;
• гибкий шланг с быстроразъемным соединением;
• корзина для фильтрации;
• 1 фильтр для твердых частиц;
• шестигранный ключ для ручки;
• инструкция по эксплуатации;
• гарантийный талон.

Фильтры не входят в комплект поставки.

Почему стоит купить VITO XS

VITO XS купить — это рациональное решение для оптимизации затрат, повышения качества готовых блюд и соблюдения стандартов пищевой безопасности. Аппарат помогает сократить образование вредных веществ в масле и поддерживать стабильный уровень качества на профессиональной кухне.

Аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла VITO XS — надёжный выбор для бизнеса в сфере HoReCa, где важны эффективность, экономия и стабильный результат.

Доставка Аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла VITO XS по Украине

Вы можете купить Аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла VITO XS в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Аппарат вакуумной фильтрации фритюрного масла VITO XS во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.