Как выбрать тестомес для крутого теста?

Для крутого теста лучше подойдет горизонтальный тестомес. Дальше надо подбирать по производительности.

Какая гарантия на тестомес Хуракан (Hurakan)?

Гарантия на тестомес Хуракан (Hurakan) 12 месяцев. Сервис центр находится в Киеве, базовые запчасти есть.

Сколько можно загрузить в тестомес 10 литров ингридиентов?

В тестомес 10 литров можно загрузить 5 - 8 кг теста. Производители указывают загрузку в таком диапазоне.

Если тесто слишком тугое как его перемешать?

Для крутого теста используют горизонтальные промышленные тестомесы. У них шнек расположен горизонтально, с плоскими лопастями.

Какую посоветуете тестомесильную машину для небольшого производства?

Для небольшого производства (малых пекарен, кафе) подойдет тестомес с загрузкой теста 10 - 15 кг.

Как тестомес купить с отсрочкой платежа?

Купить тестомес с отсрочкой платежа можно оформив договор. Такие договора мы заключаем с бюджетными организациями.

Чем дольше месить тесто, тем лучше?

Нет, это не так. Профессиональный тестомес для пекарни позволяет быстро сделать замес. Однако, если месить слишком долго, тесто утратит эластичность, будет рваться, а выпечка получится каменная.

Какой тестомес лучше для небольшой пекарни?

Для небольшой пекарни подойдет промышленный спиральный тестомес с объемом дежи на 10 - 20 кг.

Хочу купить тестомес профессиональный какие бренды популярны?

Промышленные тестомесы по спросу можно разделить на две большие группы - китайского и итальянского производства. Среди китайских брендов популярны: Frosty, Hurakan, Goodfood. Среди итальянских производителей: Apach, Itpizza, Restoitalia

Какая гарантия на промышленный тестомес для пекарни?

Гарантия на тестомес промышленный 1 год.

Какого качества китайские тестомесильные машины?

В целом промышленные тестомесы китайского производства достаточно надежные. При правильной эксплуатации они могут служить довольно долго.

Тестомесильная машина GoodFood

Тестомес горизонтальный GoodFood SM25HFS

Купить

23 262 ₴

Есть в наличии

Горизонтальный тестомес для крутого теста. Разовая загрузка: 25 кг. Дежа: не съемная, переворачивается на 90 градусов. Реверс: есть. Напряжение: 220 В. Мощность: 2,2 кВт.

Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS

Купить

34 988 ₴

Есть в наличии

Горизонтальный тестомес для крутого теста. Разовая загрузка: 50 кг. Дежа: не съемная, переворачивается на 90 градусов. Реверс: есть. Напряжение: 220 В. Мощность: 3 кВт.

Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS380

Купить

36 911 ₴

Есть в наличии

Горизонтальный тестомес для крутого теста. Разовая загрузка: 50 кг. Дежа: не съемная, переворачивается на 90 градусов. Реверс: есть. Напряжение: 380 В. Мощность: 3 кВт.

Тестомесильная машина GoodFood

Тестомесильная машина GoodFood

Отзывы наших покупателей про Тестомесильная машина GoodFood

Вопросы наших покупателей про Тестомесильная машина GoodFood