Как выбрать тестомес для крутого теста?

Для крутого теста лучше подойдет горизонтальный тестомес. Дальше надо подбирать по производительности.

Какая гарантия на тестомес Хуракан (Hurakan)?

Гарантия на тестомес Хуракан (Hurakan) 12 месяцев. Сервис центр находится в Киеве, базовые запчасти есть.

Сколько можно загрузить в тестомес 10 литров ингридиентов?

В тестомес 10 литров можно загрузить 5 - 8 кг теста. Производители указывают загрузку в таком диапазоне.

Если тесто слишком тугое как его перемешать?

Для крутого теста используют горизонтальные промышленные тестомесы. У них шнек расположен горизонтально, с плоскими лопастями.

Какую посоветуете тестомесильную машину для небольшого производства?

Для небольшого производства (малых пекарен, кафе) подойдет тестомес с загрузкой теста 10 - 15 кг.

Как тестомес купить с отсрочкой платежа?

Купить тестомес с отсрочкой платежа можно оформив договор. Такие договора мы заключаем с бюджетными организациями.

Чем дольше месить тесто, тем лучше?

Нет, это не так. Профессиональный тестомес для пекарни позволяет быстро сделать замес. Однако, если месить слишком долго, тесто утратит эластичность, будет рваться, а выпечка получится каменная.

Какой тестомес лучше для небольшой пекарни?

Для небольшой пекарни подойдет промышленный спиральный тестомес с объемом дежи на 10 - 20 кг.

Хочу купить тестомес профессиональный какие бренды популярны?

Промышленные тестомесы по спросу можно разделить на две большие группы - китайского и итальянского производства. Среди китайских брендов популярны: Frosty, Hurakan, Goodfood. Среди итальянских производителей: Apach, Itpizza, Restoitalia

Какая гарантия на промышленный тестомес для пекарни?

Гарантия на тестомес промышленный 1 год.

Какого качества китайские тестомесильные машины?

В целом промышленные тестомесы китайского производства достаточно надежные. При правильной эксплуатации они могут служить довольно долго.

Тестомесильная машина 220 В

Тестомес Viber 35M

Купить

52 866 ₴

Есть в наличии

Вилочный промышленный тестомес для пекарни с объём дежи 50 л., односкоростной. Разовая загрузка теста: 35 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: подъемный. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,75 кВт.

Тестомес Viber 50M

Сообщить когда появится

60 460 ₴

Нет в наличии

Вилочный промышленный тестомес для пекарни с объём дежи 75 л., односкоростной. Разовая загрузка теста: 50 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: подъемный. Напряжение: 220 В. Мощность: 1,1 кВт.

Тестомес Bogazici BHY-10

Купить

32 535 ₴

Поставка: под заказ

Вилочный промышленный тестомес для пекарни с обьемом дежи 16 л. Производительность: 30 кг/час. Разовая загрузка: 10 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220/380 В. Мощность: 0,37 кВт.

Тестомес Bogazici BHY-5

Купить

22 029 ₴

Поставка: под заказ

Вилочный промышленный тестомес для пекарни с обьемом дежи 8 л. Разовая загрузка: 5 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220/380 В. Мощность: 0,25 кВт.

Тестомес Berg H20

Сообщить когда появится

29 372 ₴

Нет в наличии

Промышленный спиральный тестомес 21 л., двухскоростной. Разовая загрузка теста: 12 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,75 кВт.

Тестомес Berg H30

Сообщить когда появится

31 632 ₴

Нет в наличии

Спиральный промышленный тестомес на 35 литров, двухскоростной. Разовая загрузка теста: 19 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 1,1 кВт. Тестомес для пекарни

1 отзыв

Тестомес GGM Gastro TMP22-230V

Купить

48 464 ₴

Поставка: под заказ

Спиральный промышленный тестомес для пекарни. Односкоростной. Объём дежи: 22 л. Разовая загрузка теста: 18 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт.

Тестомес Apach ASMX33F 1ph

Сообщить когда появится

59 666 ₴

Нет в наличии

Промышленный односкоростной спиральный тестомес 33 литра. Разовая загрузка теста: 25 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 1,5 кВт.

Тестомес Gastromix HS10A

Сообщить когда появится

23 783 ₴

Нет в наличии

Промышленный спиральный тестомес для пекарни 10 литров. Разовая загрузка: 4 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт.

Тестомес GGM Gastro TMP22-230V-N

Купить

51 457 ₴

Есть в наличии

Спиральный профессиональный тестомес на 22 литра, односкоростной. Разовая загрузка теста: 18 кг. Дежа: фиксированная. Рабочий орган: фиксированный. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,9 кВт.

Тестомес Alimacchine SM05FM

Купить

44 171 ₴

Поставка: под заказ

Тестомес профессиональный на 5 кг. Производительность: 16 кг/час. Объём дежи: 7 л. Дежа несъемная. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,37 кВт.

Тестомесильная машина 220 В

Отзывы наших покупателей про Тестомесильная машина 220 В

Тестомес GGM Gastro TMP22-230V

28.04.2022

Автор: Іван Федорович

Тістоміс GGM Gastro TMP22-230V
Німецька якість, підключення на 220 В. Тістоміс GGM Gastro TMP22-230V брали для піцеріі, головною умовою було підключення на 220 В. з ємкістю на 20 л. Все влаштовує, добре працює. Якісне обладнання.
Тестомес горизонтальный GoodFood SM2

25.12.2020

Автор: Ирина

Тестомес горизонтальный GoodFood SM2
Неудобно мыть, спираль не снимается, к загрязненным местам трудно добраться. К плюсам - цена и размер.

Тестомесильная машина 220 В

Отзывы наших покупателей про Тестомесильная машина 220 В

Вопросы наших покупателей про Тестомесильная машина 220 В