Рабочее место бармена

Рабочее место бармена - преимущества

Рабочее место бармена представляет собой модули, внутри которых расположены емкости для фруктов и льда, карманы для бутылок, стол для приборов и мойка. Все это даёт возможность бармену работать намного эффективнее и быстрее.

Барные станции изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, которая отличается своей долговечностью и устойчивостью к коррозии.

Правильно спроектированное рабочее место увеличивает производительность работы бармена.

Цена на барные станции варьируется в зависимости от конструкции и комплектации.

Барная станциия - комплектация

Станция бармена является основой его рабочего места. Обычно барные станции включают в себя фреш-станцию, кофе-станцию, коктейльную станцию и спил-стоп подставку. Станция коктейльная, в зависимости от пожеланий заказчика, может состоять из съемных рейлеров для бутылок, ванной для мойки, отделений для хранения льда, гастроемкостей для фруктов, ягод, нарезок, емкостей для напитков, соков и мусороприемника. Фреш – станция-это подставка для соковыжималки, под столешницей которой установлены наклонные лотки для фруктов. Стол под кофе-аппарат имеет инвентарную полку и оборудован емкостью для сбора гущи. Спил - стоп подставка, предназначается для бокалов, она предотвращает случайного проливания напитков.