Пекарские шкафы

Печь подовая Berg SZ-EO24

Купить

33 977 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба. Количество секций: 2. Напряжение: 380 В. Мощность: 14 кВт. Печь подовая для пекарни.

Печь подовая Frosty NES-12T с паром

Купить

45 455 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 220 В. Мощность: 8,1 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-4 Эталон, Плавная регулировка мощности

Купить

80 473 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский четырехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 26,88 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-4 Мастер, Плавная регулировка мощности

Купить

81 089 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский четырехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 26,88 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-4 Стандарт, Плавная регулировка мощности

Купить

76 721 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский четырехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 26,88 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-3 Эталон, Плавная регулировка мощности

Купить

62 833 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский трехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 20,16 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-3 Мастер, Плавная регулировка мощности

Купить

63 617 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский трехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 20,16 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-3 Стандарт, Плавная регулировка мощности

Купить

59 809 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский трехсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 20,16 кВт.

Шкаф пекарский Эфес ШПЭ-2 Эталон, Плавная регулировка мощности

Купить

44 913 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский двухсекционный для пекарни, кондитерской. Напряжение: 380 В. Мощность: 13,44 кВт.

Печь подовая Frosty NES-24T с паром

Купить

90 371 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба двухсекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 380 В. Мощность: 16 кВт. Подключение каждой секции отдельно.

Печь подовая Frosty NES-36T с паром

Купить

129 847 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба 3-х секционная Материал пода: сталь. Напряжение: 380 В. Мощность: 25,5 кВт. Подключение каждой секции отдельно.

Печь подовая Frosty FOV-60D

Купить

59 511 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 380 В. Мощность: 19,8 кВт.

Печь подовая Frosty FOV-40D

Купить

39 746 ₴

Есть в наличии

Промышленная пекарская подовая печь для хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 380 В. Мощность: 13,2 кВт.

Печь подовая Frosty FOV-20D

Купить

19 873 ₴

Есть в наличии

Шкаф пекарский подовый для выпечки хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 220 В. Мощность: 6,6 кВт.

Печь подовая Frosty FOV-101D

Купить

13 357 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 220 В. Мощность: 3,2 кВт.

Печь подовая Vektor ЕВО86 2D3

Купить

59 781 ₴

Есть в наличии

Подовая печь для хлеба односекционная Материал пода: камень. Напряжение: 380 В. Мощность: 8,6 кВт.

Печь подовая Frosty HGB-20D

Купить

18 796 ₴

Есть в наличии

Промышленный подовый пекарский шкаф для хлеба односекционная Материал пода: сталь. Напряжение: 380 В. Мощность: 6,6 кВт.

Шкаф пекарский INOXTECH ЕВО 11

Купить

23 380 ₴

Есть в наличии

Пекарский шкаф для выпекания хлеба. Напряжение: 220 В. Мощность: 4,8 кВт.

Промышленные пекарские шкафы

Пекарские шкафы - это профессиональное тепловое оборудование, которые служат для выпечки формового и подового хлеба, батонов, булочек, а также кондитерских изделий.

Пекарский шкаф и жарочный – отличия

Многие рестораторы не видят разницы между пекарским шкафом и жарочным. Шкафы жарочные служат именно для жарки на противнях, а шкафы пекарские предназначены для выпечки хлебобулочных изделий и рассчитаны на хлебную форму.В одну секцию такого шкафа может входить 24 хлебные формы. От жарочных, шкафы пекарские отличаются и наличием пароувлажнения, которое способствует увеличению объёма тестовых заготовок и образованию корочки на поверхности хлебобулочных изделий.

Пекарский шкаф для выпечки хлеба - преимущества

Шкафы пекарские простоты в обслуживании и удобны в эксплуатации.

Секционно-модульная конструкция позволяет легко транспортировать шкафы и устанавливать практически в любых помещениях.

Шкафы пекарские могут дополнительно комплектоваться конвекцией.

Шкафы пекарские – рекомендации по выбору

Выбирая шкафы пекарские особое внимание следует обратить на: Количество секций и их объем. В зависимости от количества секций подбирается производительность шкафа. Время, необходимое для разогрева камеры до максимальной температуры. Обычно шкафы пекарские разогреваются за 40 – 50 минут. Качество теплоизоляции и толщина пода. От этого зависит равномерность распределения температуры в камере.

Отзывы наших покупателей про Пекарские шкафы

Печь подовая Frosty NES-24

30.04.2022

Автор: Ирина Сергеевна

Подовая печь Frosty NES-24
Температура внутри камеры распределяется неравномерно.
Печь подовая Berg HEO-24A

30.11.2020

Автор: Оксана

Печь подовая Berg HEO-24A
Подовая печь китайского производства. Китаец и китаец.
Шкаф пекарский КИЙ-В ШП-3

14.08.2013

Автор: Юра

Нормальное
Пользуемся 2 года. Духовка неплохая, а вот электроэнергии он кушает очень уж много
Шкаф пекарский КИЙ-В ШП-2

14.08.2013

Автор: С. Ю.

Добре
Маю сказати про плюси шафи пекарської КИЙ-В ШП-2. Дві окремі секції, які легко регулюються в плані температури. Можна пекти хліб, батони, булочки, тобто все що завгодно. Мінімальна витрата електроенергії, а тепло в камерах тримається довго. І ще - випічка не пригорає, а рівномірно зарум'янюється. Хороший апарат, і менеджер дав багато корисної інформації
Шкаф пекарский КИЙ-В ШП-1

14.08.2013

Автор: Юлия

Хорошее
Заказывали шкаф пекарский КИЙ-В ШП-1 на этом сайте, а когда доставили немного расстроились когда стали собирать - не хватало нескольких деталей, но позвонили менеджеру и все быстро решилось. Что касается шкафа, то работает замечательно, можно регулировать выпечку отдельно в каждом блоке, это очень удобно. Из плюсов - конвекция и большой объем, а минусов пока не обнаружили.

Пекарские шкафы

Отзывы наших покупателей про Пекарские шкафы

Вопросы наших покупателей про Пекарские шкафы

Промышленные пекарские шкафы

Пекарский шкаф и жарочный – отличия

Пекарский шкаф для выпечки хлеба - преимущества

Пекарские шкафы – конструкция и принцип работы

Шкафы пекарские – рекомендации по выбору

Промышленный пекарский шкаф вопросы покупателей: