UAH
Язык:
|
РУС

Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Производитель: Unox Италия
Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS
Стоит обратить внимание:

Пароконвектомат GN 1/1 Линия: ONE. Уровней: 20. Инжекторный. USB. Программы: до 384. Термощуп. Мощность: 29,3 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Ид товара: 12443 Код товара: Unox XEVL2011E1RS

461 176 ₴
Хочу скидку!
  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Описание

Обзор Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Видео обзор: Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Вместимость: 20 противней.

Размер противня: GN 1/1

Программ: 384.

Пароувлажнение: инжектор.

Вентиляторы: 6.

Реверс вентилятора: есть.

Количество скоростей вентилятора: 8

Рабочая температура: +30 - +260 С

Панель управления: сенсорная.

Порт USB: есть.

Расстояние между уровнями: 67 мм.

Тип мойки: автоматическая.

Термощуп: есть.

Напряжение: 380 В.

Мощность: 29,3 кВт.

Габаритные размеры: 892x1018x1875 мм.

Вес: 262 кг.

Модель: Unox XEVL2011E1RS

Производитель: Unox (Унокс, Италия)

Пароконвектомат XEVL2011E1RS Unox

Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS предназначен для приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.

Режимы работы:

Конвекция: от 30 до 260 C

Конвекция + пар: от 35 до 260 C, STEAM.Maxi от 30 до 90%

Конвекция + пар: от 48 до 260 C, STEAM.Maxi от 10 до 20%

Пар: от 35 до 130 C, STEAM.Maxi 100%

Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 C, DRY.Maxi от 10 до 100%

Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта.

Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T

Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 С

Программирование:

Технология MIND.Maps: позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления пищи.

Сохранение названия программы на любом языке.

Добавление имени и изображения для каждой программы.

Технологии:

AIR.Maxi - оптимальное распределение воздуха внутри печи

  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения.
  • 4 программируемых скорости вращения вентилятора.
  • 4 программируемых полустатических положения вентилятора.

Технология CLIMALUX - обеспечивает точные измерения и контроль влажности с помощью датчиков в камере

  • Автоматические выработка или отвод пара для соответствия заданным параметрам.

DRY.Maxi - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам

  • Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры.
  • Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности при температуре от 30 до 260 C

STEAM.Maxi - обеспечение идеального уровня влажности в печи

  • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 C
  • Пароконвекция: комбинация сухого и увлажнённого воздуха при температуре от 35 до 260 C

MAXI.LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне

  • Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления.

Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность

  • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи.
  • Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы с оборудованием.
  • Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии.
  • Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент.
  • Protek.SAFE PLUS: двойное остекление двери.

Rotor.KLEAN - автоматическая система мытья

  • 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды.
  • Встроенный резервуар для моющего средства.

Дверца:

Ручной механизм открытия дверцы справа налево.

Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 120 - 180 градусов.

Функции:

Визуализация остаточного времени выпечки (при работе без термощупа)

Функция поддерживания HOLD

Непрерывная работа печи INF

Визуализация установочных и фактических значений времени, температуры зонда и камеры, влажности и скорости вентилятора.

Единица измерения температуры в C или F

Технические характеристики:

Не проницаемая для пара панель управления MASTER.Touch One

Система самодиагностики проблем и неисправностей.

Ограничитель температуры.

Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой дверце.

Контактный сенсор двери.

Надежная конструкция.

Дополнительные характеристики:

Максимальная температура подключаемой воды: 30 C

Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа.

Расстояние при установке тносительно стен: минимум 50 мм.

Расстояние при установке относительно другого оборудования: сбоку, минимум: 45 мм, сзади, минимум: 70 мм.

Температура окружающей среды: от 5 до 35 C

Влажность окружающей среды: не более 70 процентов.

Комплектация:

Многоточечный термощуп.

Тележка XEVTL-2011

4 пластиковых держателя.

Набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4)

Набор Starter Kit (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка)

Производитель пароконвектомата компания Unox предоставляет гарантию 12 мес. на модель XEVL2011E1RS

Доставка Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS по Украине

Вы можете купить Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву

Доставка Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.

Дополнительные материалы
  • В буклете Пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS освещены такие вопросы как: как использовать, описание функций, описание режимов работы, описание аксессуаров
  • В инструкции пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS освещены такие вопросы: как распаковать, как установить, как пользоваться, работа панели управления, как настроить, как подключить, подсоединение к водопроводу, обслуживание и уход, инструкция на русском языке
  • Пароконвектоматы UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE каталог - описание, функции, преимущества, сравнительная таблица технических характеристик, аксессуары. Каталог на русском языке.
  • Пароконвектоматы UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ ONE и Plus каталог - описание, функции, преимущества, сравнительная таблица технических характеристик, аксессуары. Каталог на русском языке.
  • В инструкции пароконвектомат Unox XEVL-2011-E1RS освещены такие вопросы: как пользоваться программами меню, температурный зонд, установка фаз приготовления, режимы приготовления, установка кривой MIND.Maps меню мои программы, как готовить блюда с различным временем приготовления, специальные функции, как пользоваться программами мойки, данные HACCP, техобслуживание, инструкция на русском языке
Характеристики

Технические характеристики Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Артикул Unox XEVL2011E1RS
Страна производитель Италия
Гарантия 12 месяцев
Производитель Unox
Количество уровней для противней, шт. 20
Размер противней GN 1/1
Размер противней, мм 530х325
Диапазон регулирования температуры, С 30–260
Расстояние между уровнями, мм 67
Назначение печи гастрономические
Особенности н/д
Комплектация н/д
Напряжение, В 380 В.
Мощность, кВт 29.3
Размеры, (д/ш/в), мм. 892x1018x1875
Вес, кг 262
Отзывы

Добавить отзыв

Напишите ваш собственный отзыв к товару

Вы пишете отзыв на товар: Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Как вы оцениваете этот товар? *
 
1 Ужасно
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
Качество
Удобство
Стоимость
Доставка

Для нас важно знать, что вы остались довольны нашим интернет-магазином, поэтому мы стараемся, чтобы покупатели получили свой товар быстро.

  • Мы отправим товар в любой регион Украины.
  • Отправка осуществляется в течении 1-3 -х рабочих дней после оплаты.
  • Наличие товара необходимо уточнять.
  • Стоимость адресной доставки «от двери до двери» дороже чем на склад перевозчика.
  • По умолчанию товар отправляется забором Новой Почты. Что бы отправить товар с отделения покупателю необходимо предупредить об этом менеджера.
  • Вы сможете получить товар в течении 1-3 дней после отправки.
  • Товары отправляются по тарифам перевозчиков за счет покупателя.
  • Оплата может быть наличная или безналичная (мы плательщики НДС). 

Доставка по Киеву:

Доставка по Киеву может быть выполнена с 9 до 17-00 в рабочие дни

Доставка производится собственной службой доставки на следующий день после оплаты заказа.

Товар доставляется до подъезда. Разгрузка производится силами заказчика.

Экспедитор должен показать целостность товара и упаковки. Монтаж и настройка оборудования в понятие "доставка" не входит.

Доставка осуществляется машиной Wolksvagen transporter, платная и составляет: груз до 25 кг. -  400 - 700 грн.; груз более 25 кг. -  600 - 900 грн. одна поездка.

Размер груза не должен превшать: длина: 1600 мм., ширина: 900 мм., высота: 1000 мм.

Доставка по Украине:

Мы работаем со всеми транспортными компаниями Украины.

Груз страхуется, поэтому перевозчики несут материальную ответственность.

Товар отгружается после полной или частичной предоплаты.

Для осуществления доставки наложенным платежом достаточно сделать предоплату 30% от стоимости товара (маленькая предоплата берется для того, чтобы в случае, если клиент не является за товаром, мы могли перекрыть затраты на доставку и хранение товара на складе транспортной компании).

Отправляемый Вам заказ страхуется на 100%, стоимости и включается в цену доставки. При повреждении или потере груза полную материальную ответственность несет транспортная компания.

При получении товар следует проверить на предмет его целостности и комплектности. Претензии о повреждении товара надо предъявлять ГРУЗОПЕРЕВОЗЧИКУ, о чем составить акт - претензию.

После проверки оплачивается доставка и стоимость товара, после чего, можно забирать товар у перевозчика. После того как товар оплачен и вывезен со склада перевозчика притензии на повреждение товара, упаковки или комплектность не принимаются.

Оплата за перевозку осуществляется транспортному перевозчику после получения Вами товара (возможен наличный или безналичный расчет). Стоимость доставки можно рассчитать на сайте перевозчика.

Товары, помеченные на сайте ярлычком "Бесплатная доставка", доставляются до отделения Новой Почты.

айте ярлычком "Бесплатная доставка", доставляются до отделения Новой Почты.

Вопросы и ответы

Вопросы про Пароконвектомат Unox XEVL2011E1RS

Если у вас есть вопросы об этом товаре, вы можете затать их здесь.

Пользователи, которые уже купили этот товар или наши менеджеры обязательно вам ответят.