Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM
- Описание
-
Обзор Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM
Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM
UNOX XEBC-10EU-GPRM — профессиональный газовый пароконвектомат предназначенный для пекарен, кондитерских производств, ресторанов, кафе, гостиниц и предприятий общественного питания. Модель рассчитана на 10 противней формата 600×400 мм и подходит для выпечки свежих и замороженных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Характеристики:
Серия: BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Подключение: газ.
Панель управления: сенсорная PLUS.
Количество уровней: 10
Размер противня: 600х400 мм.
Расстояние между уровнями: 80 мм.
Температурный режим: 30 - 260 °С
Подключение к водопроводу: есть.
Подключение к канализации: есть.
Количество вентиляторов: 3
Реверс вентилятора: есть.
Количество скоростей вентилятора: 4
Напряжение: 220 В.
Мощность электрическая: 1,4 кВт.
Мощность газовая: 25 кВт.
Габаритные размеры: 860x967x1162 мм.
Вес: 163 кг.
Размеры упаковки: 965x1115x1325 мм.
Вес с упаковкой: 186 кг.
Товар на паллете.
Модель: XEBC-10EU-GPRM
Производитель: Unox (Унокс, Италия).
Гарантия 12 месяцев.
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-GPRM газ
Пароконвектомат оснащен 9,5-дюймовой сенсорной панелью управления и интеллектуальными технологиями UNOX. Автоматические алгоритмы помогают поддерживать заданные параметры приготовления и обеспечивать повторяемость результата при разных объемах загрузки.
Система CHEFUNOX позволяет выбирать продукт и получать рекомендации по процессу приготовления, что облегчает работу персонала. Технология ADAPTIVE.Cooking™ автоматически корректирует параметры приготовления для получения стабильного результата. В модели предусмотрено более 1000 программ, что дает возможность автоматизировать большое количество рецептов и технологических процессов.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар: от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T с микрощупом.
Датчик температуры в сердцевине продукта (микрощуп) MULTI.Point.
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Программирование выпечки:
MIND.Maps™ графическое изображение процессов выпечки, состоящих из бесконечного количества шагов, одним простым движением.
Сохранение до 384 программ пользователя.
Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам.
Сохранение названия программы на любом языке.
CHEFUNOX выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки.
MULTI.Time выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров.
MISE.EN.PLACE синхронизация загрузки разных продуктов для готовности блюд в одно время.
Распределение воздуха в камере технология AIR.Maxi™
- Вентиляторы с реверсивным движением.
- 4 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором.
- 4 программируемых полустатических положений вентилятора, устанавливаемые оператором.
Технологии управления климатом в камере:
DRY.Maxi™
- Быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором.
- Выпечка с изъятием влажности 30-260 °С.
STEAM.Maxi™
- Выпечка на пару 35-130 °C.
- Комбинированная выпечка конвенция + пар 35-260 °C.
CLIMALUX™
- Точные датчики измерения влажности внутри камеры.
- Автоматическая активация подачи пара или его удаления.
ADAPTIVE.Cooking™
Оптимизация процесса выпечки и автоматическая адаптация параметров.
Одинаковый результат при полной или частичной загрузке камеры.
SMАRT.Preheating
- Интеллектуальный предварительный разогрев в соответствии с анализом предыдущих режимов.
AUTO.Soft
Автоматическая регуляция увеличения температуры для приготовления деликатных и чувствительных к теплу продуктов.
PRESSURE.Steam
Увеличение насыщенности и температуры пара.
Теплоизоляция и безопасность:
Технология Protek.SAFE™
- Максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются.
- Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери.
- Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью.
Protek.SAFE™ PLUS тройное остекление двери
Технология Spido.GAS™ высокопроизводительные линейные теплообменники для равномерного распределения тепла.
Автоматическая система мытья:
SENSE.Klean:
- оценка степени загрязнения;
- автоматический выбор режима мойки в соответствии с фактическим использованием печи;
- максимальная чистота и отсутствие лишнего расхода воды и моющего средства.
Rotor.KLEAN™:
- 4 автоматические программы мойки;
- датчик уровня воды и моющего средства;
- встроенный контейнер для моющих средств DET&Rinse™.
Открывание двери:
Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
Вспомогательные функции:
Визуализация остаточного времени выпечки.
Режим теплового шкафа «HOLD».
Непрерывная работа печи "INF".
Единица измерения температуры в °C или °F.
Интегрированное подключение WI-FI.
USB-порт для загрузки/выгрузки данных.
Приложение для контроля работы печи со смартфона.
Система аналитики и рекомендаций персонализированных рецептов.
Технические детали:
9,5”-дюймовый сенсорный экран панели управления MASTER.Touch PLUS с защитой IPX5.
Система самодиагностики проблем и неисправностей.
Ограничитель температуры для безопасности.
Емкость для сбора жидкости с подсоединением к сливу и постоянным стоком, даже при открытой двери.
Контактный сенсор двери.
Защитный температурный термостат.
Возможность создавать колонны из двух печей.
Комплектация газового пароконвектомата Unox XEBC-10EU-GPRM:
- 4 пластиковых держателя;
- набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4);
- набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ);
- инструкция по эксплуатации;
- гарантийный талон.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят.
Доставка Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM по Украине
Вы можете купить Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM в Киев или с доставкой в Киев если товар находится на складе в другом городе. Забрать товар можно из нашего офиса или заказать курьерскую доставку по Киеву
Доставка Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM во Львов, Харьков, Одесса, Днепр, Херсон, Белая Церковь, Винница, Каменское, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий, Краматорск, Кременчуг, Кривой Рог, Луцк, Николаев, Никополь, Павлоград, Полтава, Ровно, Северодонецк, Сумы, Тернополь, Ужгород, Черкассы, Хмельницкий, Чернигов, Черновцы и другие населенные пункты осуществляется транспортными компаниями.
- Характеристики
-
Технические характеристики Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM
Артикул Unox XEBC-10EU-GPRM Страна производитель Италия Гарантия 12 месяцев Производитель Unox Количество уровней для противней, шт. 10 Размер противней противни 600x400 Размер противней, мм 600х400 Тип подключения газовые Диапазон регулирования температуры, С +30 ... +260 Расстояние между уровнями, мм 80 Назначение печи кондитерские Особенности н/д Комплектация н/д Напряжение, В 220 В Мощность, кВт 25 Размеры, (д/ш/в), мм. 860x967x1162 Вес, кг 163 - Отзывы
-
Напишите ваш собственный отзыв к товару
- Доставка
-
Для нас важно знать, что вы остались довольны нашим интернет-магазином, поэтому мы стараемся, чтобы покупатели получили свой товар быстро.
- Мы отправим товар в любой регион Украины.
- Отправка осуществляется в течении 1-3 -х рабочих дней после оплаты.
- Наличие товара необходимо уточнять.
- Стоимость адресной доставки «от двери до двери» дороже чем на склад перевозчика.
- По умолчанию товар отправляется забором Новой Почты. Что бы отправить товар с отделения покупателю необходимо предупредить об этом менеджера.
- Вы сможете получить товар в течении 1-3 дней после отправки.
- Товары отправляются по тарифам перевозчиков за счет покупателя.
- Оплата может быть наличная или безналичная (мы плательщики НДС).
Доставка по Киеву:
Доставка по Киеву может быть выполнена с 9 до 17-00 в рабочие дни
Доставка производится собственной службой доставки на следующий день после оплаты заказа.
Товар доставляется до подъезда. Разгрузка производится силами заказчика.
Экспедитор должен показать целостность товара и упаковки. Монтаж и настройка оборудования в понятие "доставка" не входит.
Доставка осуществляется машиной Wolksvagen transporter, платная и составляет: груз до 25 кг. - от 700 грн.; груз более 25 кг. - от 900 грн. одна поездка.
Размер груза не должен превшать: длина: 1500 мм., ширина: 800 мм., высота: 1000 мм.
Доставка по Украине:
Мы работаем со всеми транспортными компаниями Украины.
Груз страхуется, поэтому перевозчики несут материальную ответственность.
Товар отгружается после полной или частичной предоплаты.
Для осуществления доставки наложенным платежом достаточно сделать предоплату 30% от стоимости товара (маленькая предоплата берется для того, чтобы в случае, если клиент не является за товаром, мы могли перекрыть затраты на доставку и хранение товара на складе транспортной компании).
Отправляемый Вам заказ страхуется на 100%, стоимости и включается в цену доставки. При повреждении или потере груза полную материальную ответственность несет транспортная компания.
При получении товар следует проверить на предмет его целостности и комплектности. Претензии о повреждении товара надо предъявлять ГРУЗОПЕРЕВОЗЧИКУ, о чем составить акт - претензию.
После проверки оплачивается доставка и стоимость товара, после чего, можно забирать товар у перевозчика. После того как товар оплачен и вывезен со склада перевозчика притензии на повреждение товара, упаковки или комплектность не принимаются.
Оплата за перевозку осуществляется транспортному перевозчику после получения Вами товара (возможен наличный или безналичный расчет). Стоимость доставки можно рассчитать на сайте перевозчика.
Товары, помеченные на сайте ярлычком "Бесплатная доставка", доставляются до отделения Новой Почты.
Оплата при получении товара:
Комиссия за денежный перевод при получении товара состовляет 20 грн. + 2,5% от суммы товара - эта сумма добовляется к стоимости товара.
Правила возврата товара:
Мы стремимся сделать сотрудничество с нами максимально комфортным, поэтому подготовили простые и прозрачные правила возврата для всех категорий клиентов.
Для физических лиц
Вы можете вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней с момента покупки (не считая дня покупки), если он по каким-то причинам вам не подошел. Условия для оформления возврата:
- Товар не был в употреблении, сохранены его потребительские свойства и товарный вид.
- Полностью сохранены заводские пломбы, ярлыки и оригинальная упаковка.
- У вас есть документ, подтверждающий покупку (чек или накладная).
Для юридических лиц
Возврат и обмен товара, приобретенного на юридическое лицо, регулируется договором поставки и законодательством.
Окончательное решение о возможности возврата принимается на усмотрение поставщика.
Мы искренне ценим наших бизнес-партнеров, поэтому всегда подходим к ситуации индивидуально. Наша цель — найти максимально комфортное, быстрое и компромиссное решение для обеих сторон.
Индивидуальные заказы.
Важное исключение:
- Товары изготовленные по индивидуальному заказу или привезенные под заказ, возврату и обмену не подлежат.
Если у вас возникли вопросы по оформлению возврата, пожалуйста, свяжитесь с нашей службой поддержки — мы обязательно поможем во всем разобраться.
- Вопросы и ответы
Вопросы про Пароконвектомат газовый Unox XEBC-10EU-GPRM
Если у вас есть вопросы об этом товаре, вы можете затать их здесь.
Пользователи, которые уже купили этот товар или наши менеджеры обязательно вам ответят.
Разработка интернет магазина
