Куттер кухонный – что это?

Это прибор для измельчения, смешивания и гомогенизации продуктов, используются для приготовления фарша, паштетов, соусов, кремов.

Какой посоветуете купить куттер для мяса?

Robot Coupe, например модели R23, R30, они позволяют измельчать мясо и овощи в больших объемах. Robot Coupe - надежный французский бренд с многолетней историей.

Как работает куттер для колбасы?

Измельчает мясо до однородной пастообразной массы - гомогенный фарш для колбас и паштетов.

Какие бывают куттеры?

Бывают классическими, с вакуумным насосом, с охлаждением и варочные. Отличаются по способу работы и комплектацией, настольные и напольные.

Какие популярные бренды?

Недорогие кухонные куттеры представлены китайскими производителями такими как: Hurakan, GoodFood, Airhot, Frosty

Что значит эмульгирование?

Процесс эмульгирования - это создания однородной массы, это одно из назначений кухонного куттера.

Какой кухонный куттер для мяса посоветуете?

Для небольшой профессиональной кухни ресторана, кондитерской подойдет настольный с чашей 6 - 12 л. Для более крупных мясоперерабатывающих предприятий, промышленных цехов переработки продуктов - напольный с объемом более 12 литров.

Для чего служит куттер промышленный?

Это профессиональное оборудование для измельчения и создания однородной смеси продуктов.

Куттеры 18 000 ₴ - 30 000 ₴ промышленные

Куттер Hurakan HKN-CL12

Купить

22 748 ₴

Есть в наличии

Профессиональный настольный куттер на 12 литров. Скорость вращения: 1000 - 2500 об/мин. Материал чаши: нерж. сталь. Мощность: 2 кВт

Куттер Vektor SFC-15

Купить

21 800 ₴

Есть в наличии

Настольный промышленный куттер на 15 литров. Двойной нож. вариатор скорости. Мощность: 1,8 кВт

Куттер Vektor YD15

Купить

21 600 ₴

Есть в наличии

Настольный промышленный куттер на 15 литров. Двойной нож. Мощность: 1,8 кВт

Куттер Hurakan HKN-CL9

Купить

20 384 ₴

Есть в наличии

Профессиональный настольный куттер на 9 литров. Скорость вращения: 1100 - 2800 об/мин. Материал чаши: нерж. сталь. Мощность: 1,8 кВт

Куттер Frosty HR-12

Купить

22 117 ₴

Есть в наличии

Профессиональный настольный куттер. Объем чаши: 12 л. Скорость вращения: 700 - 2200 об/мин. Материал чаши: нерж. сталь. Мощность: 0,95 кВт

Куттер Frosty HR-9

Купить

19 567 ₴

Есть в наличии

Профессиональный куттер для колбасы, мяса, фарша, овощей. Объем чаши: 9 л. Скорость вращения: 700 - 2200 об/мин. Материал чаши: нерж. сталь. Мощность: 0,95 кВт

Куттер GGM Gastro CUH12N

Купить

20 184 ₴

Есть в наличии

Профессиональный настольный куттер. Объем: 12 л. Мощность: 1,8 кВт

Куттер мясной Vektor DE 300 5l

Сообщить когда появится

29 800 ₴

Нет в наличии

Профессиональный настольный куттер. Объем чаши: 5 л. Мощность: 0,37 кВт. Назначение: куттер для мяса

Куттеры 18 000 ₴ - 30 000 ₴ промышленные