Какие противни используются для выпечки?

Для выпечки в конвекционных духовках используют алюминиевые пекарские листы.

Как образуется пар в пароконвекционной печи?

Впрыск воды происходит на вентилятор, вода при этом немедленно испаряется.

Почему в пароконвекционной печи подгорает выпечка по краям и не пропекается?

Перед закладкой заготовок в духовку необходимо прогреть камеру на 40 - 50 С выше, чем предусмотрено по технологии.

Как защитить конвектомат от жесткой воды?

Для уменьшения накипи можно использовать фильтр умягчитель воды, который снижает уровень железа в воде и недорогой в эксплуатации.

Хочу купить конвекционную печь для выпечки круасанов, как выбрать?

Для выпечки кондитерских изделий лучше выбрать печь с пароувлажнением.

Какую посоветуете конвекционную печь для дома?

Печь Suhini SH-OR-1538LUX - хорошее оснащение, комплектация, надежная в работе.

Какие популярные бренды?

Большим спросом пользуются конвекционные печи итальянских производителей Unox, Tecnodom или китайских Frosty, GoodFood

Чем отличается пароконвекционная печь от пароконвектомата?

Основное отличие между печами - это отсутствие автоматической системы генерации пара в конвекционной духовке.

Как выбрать печку конвектомат для выпечки?

При выборе обратите внимание на количество уровней, размер противней, наличие пароувлажнения.

Конвекционные печи Tecnodom

Печь конвекционная Tecnodom FEM04NE595V

Купить

33 326 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь на 4 уровня для гастроемкостей 435х350 мм. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность: 3,1 кВт. Назначение: печь кондитерская.

Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEGNV

Купить

32 592 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность:3,15 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL04NEMIDVH2O

Купить

123 644 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 мм. Управление: электронное. Пароувлажнение: есть. Мощность 5,45 кВт. Назначение: печь универсальная.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL05NEMIDVH2O

Купить

130 140 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 мм. Управление: электронное. Пароувлажнение: есть. Мощность 6,45 кВт. Назначение: печь универсальная.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O

Купить

133 642 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 6 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 мм. Управление: электронное. Пароувлажнение: есть. Мощность 7,65 кВт. Назначение: печь универсальная.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O

Купить

156 348 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 7 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 мм. Управление: электронное. Пароувлажнение: есть. Мощность 10,7 кВт. Назначение: печь универсальная.

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O

Купить

169 283 ₴

Есть в наличии

Пароконвекционная печь на 10 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 мм. Управление: электронное. Пароувлажнение: есть. Мощность 12,7 кВт. Назначение: печь универсальная.

Печь конвекционная Tecnodom FEM04NEPSV

Купить

47 391 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь на 4 уровня для противней 600х400. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность:3,35 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V

Сообщить когда появится

31 406 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь на 3 уровня для гастроемкостей GN 2/3. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность: 2,5 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV

Сообщить когда появится

36 433 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь на 3 уровня для гастроемкостей 600х400. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность: 3,1 кВт. Назначение: печь кондитерская.

Конвекционные печи Tecnodom

Конвекционные печи Tecnodom

Вопросы наших покупателей про Конвекционные печи Tecnodom