Зачем нужна вакуумная фаршмешалка?

Улучшает структуру, цвет и вкус, увеличивает срок годности, снижает потери при термообработке.

Для чего нужна фаршмешалка?

Фаршмешалка обеспечивает: равномерное распределение специй и ингредиентов, правильную структуру фарша без разрушения волокон, экономию времени по сравнению с ручным перемешиванием. Оборудование незаменимо при производстве колбас, сосисок, котлет, полуфабрикатов и домашних мясных изделий.

Нагревается ли фарш во время перемешивания?

Качественная фаршмешалка не нагревает продукт за счет правильной конструкции лопастей.

Фаршмешалки ручные

Фаршмешалка Frosty FME30

Купить

11 987 ₴

Есть в наличии

Промышленная фаршмешалка для мяса, колбас. Объем дежи: 30 л. Количество лопастей: 1, Скоростей: 1. Управление: механическое. Может использоваться с мясорубкой TC12

Фаршмешалка ручная Airhot MM-11

Купить

8 494 ₴

Есть в наличии

Ручная фаршмешалка для мяса, колбас. Объем дежи: 11 л.

Фаршмешалка ручная Airhot MM-20

Купить

10 193 ₴

Есть в наличии

Ручная фаршмешалка для мяса, колбас. Объем бункера: 20 л.

Фаршмешалка ручная Vektor HMM-30B (30 литров)

Купить

10 250 ₴

Есть в наличии

Ручная фаршмешалка для мяса, колбас. Объем бункера: 30 л.

Фаршмешалка ручная Vektor HMM-10B (10 литров)

Купить

6 300 ₴

Есть в наличии

Ручная фаршмешалка для мяса, колбас. Объем бункера: 10 л.

Фаршмешалки ручные

Вы выбрали:

ручные Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Производитель: Airhot (2)

Frosty (1)

Vektor (2)
Объем дежи, л: до 10 литров (1)

10 - 15 литров (1)

15 - 20 литров (1)

25 - 35 литров (2)
Загрузка дежи, кг.: на 5 - 10 кг (2)

на 15 - 20 кг (1)

на 20 - 25 кг (2)
Страна регистрации бренда: Украина (5)
Страна производитель: Китай (5)
Цена: 0 ₴ - 10 000 ₴ (2)

10 000 ₴ и больше (3)