Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсеры профессиональные RGV

Слайсер RGV Lusso 22GL

Купить

18 676 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыра, ветчины и других продуктов Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Съемное заточное устройство. Вентилирование двигателя: нет. Мощность: 120 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер RGV Lusso 25GL

Купить

20 770 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыра, ветчины и других продуктов. Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Съемное заточное устройство. Размер нарезаемого продукта: 230x185 мм. Мощность: 140 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер RGV Lusso 275A

Купить

27 278 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыра, ветчины и других продуктов. Нож: 275 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Съемное заточное устройство. Размер нарезаемого продукта: 230x190 мм. Мощность: 150 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер RGV Lusso 300SL

Купить

41 765 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыра, ветчины и др. Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Съемное заточное устройство. Размер нарезаемого продукта: 245x220 мм. Мощность: 230 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер RGV Lusso 300SL тефлон

Купить

46 066 ₴

Есть в наличии

Промышленный слайсер для нарезки сыра, ветчины и других продуктов. Нож: 300 мм с тефлоновым покрытием. Толщина нарезки: 0-14 мм. Съемное заточное устройство. Размер нарезаемого продукта: 245x220 мм. Мощность: 230 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер RGV Lusso 275A тефлон

Купить

31 239 ₴

Есть в наличии

Слайсеры профессиональные RGV

Вы выбрали:

RGV Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Диаметр ножа: 220 мм (1)

250 мм (1)

275 мм (3)

300 мм (1)
Затачиваюющее устройство: со съемным заточным устройством (5)
Материал ножа: нож нержавеющая сталь (3)

нож с тефлоновым покрытием (2)
Страна регистрации бренда: Италия (6)
Страна производитель: Италия (6)
Цена: 0 ₴ - 30 000 ₴ (3)

30 000 ₴ и больше (3)