Из какого материала лучше выбрать корпус?

Анодированный алюминий — легкий, устойчив к коррозии, подходит для торговли. Нержавеющая сталь — более прочная, идеальна для интенсивной эксплуатации и производств.

Как часто нужно затачивать нож слайсера?

Частота заточки зависит от интенсивности эксплуатации: для ресторанов и кафе — 1–2 раза в неделю, для супермаркетов и гастрономов — по мере снижения качества среза, для мясных производств — регулярно при высокой нагрузке. Важно соблюдать рекомендации производителя оборудования.

Подходит ли обычный слайсер для сырого мяса?

Не все модели предназначены для сырого мяса. Если требуется нарезка сырого продукта, важно выбирать специализированный слайсер для свежего мяса с усиленным мотором и соответствующей маркировкой производителя. Для замороженного мяса используются отдельные модели с повышенной мощностью.

На что обратить внимание при выборе слайсера с заточным устройством?

При покупке промышленного слайсера стоит учитывать: наличие встроенной точилки, качество абразивных камней, возможность замены заточных элементов.

Какой слайсер лучше купить для нарезки мяса?

Для работы с мясом рекомендуется выбирать слайсер для мяса с: диаметром ножа от 300 мм., мощным двигателем (от 250 Вт и выше), встроенным заточным устройством, плавной регулировкой толщины нарезки. Для интенсивной эксплуатации подойдут модели с автоматической подачей.

Какой слайсер лучше выбрать для нарезки колбасы и сыра?

Для нарезки гастрономии рекомендуется профессиональный слайсер для колбасы и сыра с: диаметром ножа 250–300 мм., гладким (прямым) дисковым ножом, регулировкой толщины нарезки, мощностью от 150–250 Вт., встроенным заточным устройством. Такие модели обеспечивают аккуратные, ровные ломтики без деформации продукта.

Какой нож лучше для сыра — гладкий или зубчатый?

Для колбасы и твердых сыров оптимально подходит гладкий нож. Для мягких сыров и продуктов с плотной коркой можно использовать нож с тефлоновым покрытием, чтобы избежать налипания.

Слайсеры профессиональные Hendi

Слайсер Hendi 210000

Сообщить когда появится

30 495 ₴

Нет в наличии

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-12 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 200 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210017 Profi Line 300

Купить

44 931 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 420 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210031 Profi Line 195

Купить

24 439 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 195 мм. Толщина нарезки: 0-12 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 200 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210048 Profi Line 220

Купить

25 953 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 220 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 280 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210086 Profi Line 250 Red edition

Купить

30 495 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-15 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 320 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210215 Kitchen Line 250

Купить

26 223 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 250 мм. Толщина нарезки: 0-11 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210222 Kitchen Line 250 с тефлоном

Купить

30 495 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 250 мм. с тефлоновым покрытием. Толщина нарезки: 0-11 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 150 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсер Hendi 210246 Kitchen Line 300

Купить

46 228 ₴

Поставка: под заказ

Промышленный слайсер для нарезки колбасы Нож: 300 мм. Толщина нарезки: 0-14 мм. Вентилирование двигателя: да. Встроенное заточное устройство. Мощность: 250 Вт. Класс: ломтерезка профессиональная

Слайсеры профессиональные Hendi

Вы выбрали:

Hendi Удалить позицию

Сбросить все фильтры

Диаметр ножа: 190 мм (1)

220 мм (1)

250 мм (4)

300 мм (2)
Затачиваюющее устройство: со встроенным заточным устройством (8)
Материал ножа: нож нержавеющая сталь (7)

нож с тефлоновым покрытием (1)
Страна регистрации бренда: Нидерланды (8)
Страна производитель: Китай (8)
Цена: 0 ₴ - 40 000 ₴ (4)

40 000 ₴ и больше (4)