На что обратить внимание при выборе витрины для салатов?

При выборе холодильной витрины для топпинга рекомендуется учитывать: количество гастроемкостей, габариты оборудования, тип охлаждения, мощность компрессора. Также важно учитывать формат кухни и интенсивность использования оборудования.

Какие гастроемкости используются?

В витринах для топпинга чаще всего применяются гастроемкости стандартных размеров: GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6. Конкретный формат зависит от модели витрины и количества ингредиентов, которые необходимо хранить.

Что такое холодильная витрина с гастроемкостями?

Это холодильное оборудование, оснащённое специальными гастроёмкостями стандарта GN, в которых удобно хранить овощи, соусы, мясные ингредиенты, сыры и другие продукты. Такая конструкция позволяет рационально организовать рабочее пространство кухни и ускорить процесс приготовления блюд.

Где используется такая витрина для ингредиентов?

Холодильные витрины с гастроемкостями применяются в различных заведениях общественного питания: пиццерии, рестораны, кафе, фастфуд-заведения, линии раздачи в столовых. Они особенно удобны для приготовления пиццы, салатов, бургеров и сэндвичей.

Холодильные витрины для топпинга Нидерланды

Витрина холодильная Hendi 232989

Настольная холодильная витрина GN 1/3 Hendi 232989

Купить

35 415 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: +2 ... +8 С. Вместимость: 7 GN1/4 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232965

Настольная холодильная витрина GN 1/3 Hendi 232965

Купить

29 143 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: +2 ... +8 С. Вместимость: 4 GN1/4 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232910

Купить

32 171 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: -2 ... +8 С. Вместимость: 7 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232927

Купить

36 009 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: -2 ... +8 С. Вместимость: 8 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232903

Купить

27 575 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: -2 ... +8 С. Вместимость: 5 GN 1/4 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232972

Купить

34 009 ₴

Поставка: под заказ

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: -2 ... +8 С. Вместимость: 6 GN1/3 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Витрина холодильная Hendi 232996

Купить

39 902 ₴

Поставка: 2 недели

Настольная холодильная витрина для топпинга. Температурный режим: -2 ... +8 С. Вместимость: 9 GN1/3 - 150 мм (в комплект не входят). Тип охлаждения: статический. Мощность: 0,18 кВт.

Холодильные витрины для топпинга Нидерланды