Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC

Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF40-HC

Об'єм: 430 л.

Внутрішні розміри: 660х410х1000 мм.

Кількість рівнів: 14 шт.

Розмір деко: GN 1/1 або 600x400 мм.

Відстань між рівнями: 60 мм.

Продуктивність циклу заморожування +70 - -18 °C: 38 кг.

Час заморожування: 240 хв.

Продуктивність циклу охолодження +70 – +3 C: 60 кг.

Час охолодження: 90 хв.

Термощуп: 1

Охолодження: динамічний.

Розморожування: автоматичне.

Компресор: Cubigel.

Термостат: Dixel XB570L.

Холодоагент: R290

Напруга: 220 Ст.

Потужність: 0,98 кВт.

Габаритні розміри: 800 х 800 х 1750 мм.

Вага: 185 кг.

Розмір упаковки: 860x860x1800 мм.

Вага із упаковкою: 200 кг.

Товар на палеті.

Модель: GoodFood GF-BCF40-HC

Виробник: GoodFood (ГудФуд, Китай)

Гарантія 24 місяці.

Шафа шокового охолодження GoodFood GF-BCF40-HC

Шафа шокового заморожування GoodFood GF-BCF60-HC - професійне морозильне обладнання, призначене для експрес-заморожування продуктів у комерційних та промислових кухнях, ресторанах, пекарнях, столових та харчових виробництвах. Завдяки високій ефективності обладнання, ця шафа дозволяє швидко виводити продукти в глибоку заморозку, зберігаючи структуру, смак, колір та поживні властивості.

Області застосування:

Шафа шокового заморожування GoodFood GF-BCF60-HC застосовується в:

• ресторанах та кафе з високим завантаженням;
• пекарнях та кондитерських виробництвах;
• м'ясних та рибних цехах;
• їдальнях, фаст-фудах та кейтеринг-службах;
• супермаркетах та промислових кухнях.

Міцний корпус та ергономіка:

• Корпус та внутрішня камера виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує тривалий термін служби, стійкість до корозії та легкість у санітарній обробці.
• Опори-колеса забезпечують швидке переміщення, стійке встановлення на будь-якій поверхні, що важливо при монтажі на професійній кухні.

Примусове охолодження:

• Динамічна система охолодження із примусовою циркуляцією повітря забезпечує рівномірний потік холоду по всій камері.
• Система здатна витримувати часте відкриття дверей без значної втрати температури, що особливо важливо при частому доступі до робочого циклу.

Швидке досягнення кінцевої температури:

• Шокова заморозка забезпечується за рахунок потужного холодильного агрегату та оптимізованої циркуляції холодного повітря, що дозволяє продуктам швидко досягати температури заморозки (нижче –18 °C).
• Швидке заморожування мінімізує утворення великих кристалів льоду всередині продукту, що зберігає текстуру та соковитість після розморожування.

Інтелектуальне управління:

• Електронний контролер із цифровою панеллю дозволяє встановлювати та підтримувати заданий температурний режим, відображає поточний стан та параметри роботи.
• Можливість програмування циклів заморозки забезпечують гнучке налаштування під різні типи продуктів (м'ясо, риба, тісто, напівфабрикати).

Комплектація шафи шокового заморожування GoodFood GF-BCF60-HC:

• термощуп;
• інструкція з експлуатації;
• гарантійний талон.

Доставка Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC по Україні

Ви можете купити Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC в Київі або з доставкою в Київ, якщо товар знаходиться на складі в іншому місті. Забрати товар можна з нашого офісу або замовити кур'єрську доставку по Києву

Доставка Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF60-HC у Львів, Харків, Одеса, Дніпро, Херсон, Біла Церква, Вінниця, Кам'янське, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький, Краматорськ, Кременчук, Кривий Ріг, Луцьк, Миколаїв, Нікополь, Павлоград, Полтава, Рівне, Сєвєродонецьк, Суми, Тернопіль, Ужгород, Черкаси, Хмельницький, Чернігів, Чернівці та інші населені пункти здійснюється транспортними компаніями.