UAH
Язык:
|
РУС
  • (067) 540-02-50
  • (067) 225-80-20
  • (099) 370-35-98
  • (063) 391-20-90

Последние товары в заказе ×

Ваша корзина покупок пуста.

Оформить заказ
Перезвоните мне
Язык:
|
РУС

Тестораскаточные машины

Сетка Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Машина тестораскаточная ручная КИЙ-В ТР
Машина тестораскаточная ручная КИЙ-В ТР
Купить

Цена: 18 670 ₴

Special Price 16 800 ₴

Есть в наличии

- 11% Супер цена!

Вы экономите 1 870 ₴

Машина тестораскаточная Rauder YM-500
Машина тестораскаточная Rauder YM-500
Купить
26 672 ₴

Есть в наличии

Напольная тестораскаточная машина электрическая. Развод валков: 0 - 25 мм. Длина валков: 500 мм. Мощность: 2,2 кВт.
1 отзыв
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01.Y
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01.Y
Купить

Цена: 34 965 ₴

Special Price 30 783 ₴

Есть в наличии

- 12% Супер цена!

Вы экономите 4 182 ₴

Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01
Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01
Сообщить когда появится

Цена: 34 965 ₴

Special Price 30 202 ₴

Нет в наличии

Профессиональная тестораскатка для пиццы, лаваша, чебуреков, пельменей с шириной раскатки 400 мм. Регулировка толщины теста. 0,2 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт.
1 отзыв
Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-МП-380
Тестораскатачная машина КИЙ-В МТЕ-МП-380
Купить

Цена: 47 700 ₴

Special Price 42 930 ₴

Поставка: 1 неделя

- 10% Супер цена!

Вы экономите 4 770 ₴

Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-380
Тестораскатачная машина КИЙ-В МТЕ-380
Купить

Цена: 42 220 ₴

Special Price 38 000 ₴

Есть в наличии

- 10% Супер цена!

Вы экономите 4 220 ₴

Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-МП-230
Тестораскатачная машина КИЙ-В МТЕ-МП-230
Купить

Цена: 43 380 ₴

Special Price 39 050 ₴

Поставка: 1 неделя

- 10% Супер цена!

Вы экономите 4 330 ₴

Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 310
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 310
Купить
33 296 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 310 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 310 TOUCH AND GO
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 310 TOUCH AND GO
Купить
35 704 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 310 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420
Купить
37 971 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 420 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 RP
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 RP
Купить
39 813 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 420 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 TOUCH AND GO
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 TOUCH AND GO
Купить
39 813 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 420 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 RP TOUCH AND GO
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 420 RP TOUCH AND GO
Купить
41 655 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для прямоугольной пиццы с длиной нижнего валка 420 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 500 RP
Машина тестораскаточная PRISMAFOOD DSA 500 RP
Купить
41 797 ₴

Есть в наличии

Двухвалковая настольная тестораскатка для пиццы с длиной нижнего валка 500 мм. Регулировка толщины теста. 0 - 5 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,25 кВт
Тестораскатка электрическая Imperia RESTAURANT ELECTRONICA cod 042
Тестораскатка электрическая Imperia RESTAURANT ELECTRONICA cod 042
Сообщить когда появится
55 566 ₴

Нет в наличии

Электрическая тестораскатка для пасты. Ширина валков: 220 мм. Развод валков: 0,2 - 5 мм.
Машина тестораскаточная Mecnosud SB500-70
Машина тестораскаточная Mecnosud SB500-70
Купить
140 662 ₴

Есть в наличии

Конвейерная тестораскаточная машина для слоеного и крутого теста. Длина валков: 500 мм. Толщина раскатки: 1 - 40 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 0,55 кВт
Машина тестораскаточная SGS DR 40
Машина тестораскаточная SGS DR 40
Купить
39 651 ₴

Есть в наличии

Тестораскаточная машина для пиццы с длиной валков 420 мм. Регулировка толщины теста: 0 - 4 мм. Валки расположены параллельно. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,5 кВт
Машина тестораскаточная SGS DR 60
Машина тестораскаточная SGS DR 60
Купить
67 061 ₴

Есть в наличии

Промышленная тестораскаточная машина для пиццы, чебуреков, пельменей, пасты. Длина валков: 600 мм. Толщина теста: 1 - 7 мм. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,5 кВт.

Сетка Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Тестораскаточные машины
  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Отзывы наших покупателей про Тестораскаточные машины

  • Тестораскатка-лапшерезка GoodFood NM200M
    10.05.2022
    Автор: Світлана
    ТЕСТОРАСКАТКА-ЛАПШЕРЕЗКА GOODFOOD NM200M
    Якісна та зручна. Дуже задоволені, для невеликого підприємства підходить, розкатує однорідно по всій ширині пласта при будьякій товщині. Рекомендуємо.
  • Машина тестораскаточная Bat ТРМ 400РН односторонняя
    25.04.2022
    Автор: Коноваленко
    Тестораскатка Bat ТРМ 400РН односторонняя
    Односторонняя регулировка намного удобней, валки стоновятся параллельно
  • Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01.Y
    13.12.2020
    Автор: Сергей
    Машина тестораскаточная Empero EMP.HA.01.Y
    Надежная тестораскатка для пиццы
  • Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-МП-380
    16.03.2013
    Автор: Денис
    Машина для работы
    Недавно приобрел эту тестораскатывающую машину - просто зверь! Раскатывает любое тесто за раз - остановить не возможно (хотя по технологии нужно прокатывать за несколько раз). Очень удобный мукопросеиватель - не надо париться с ручным посыпанием мукой (такого я нигде не видел). Женщины из пельменного цеха остались довольны - давно просили. Единственное неудобство - подключение к 380В (220 было бы лучше).

Вопросы наших покупателей про Тестораскаточные машины

  • Машина тестораскаточная для пиццы Itpizza DSA310
    05.02.2022
    Автор: Александр
    Нож подрезной на нижний вал
    Могу я у вас заказать подрезной нож на ТЕСТОРАСКАТКА ITPIZZA DSA310. Спасибо за ответ
    Ответ от КИЙТЕХНО
    О каком ноже идет речь? Нужна более полная информация.
  • Тестораскатка-лапшерезка GoodFood NM200M
    08.01.2022
    Автор: Татьяна
    Наличие товара
    Есть ли в наличии
    Ответ от КИЙТЕХНО
    Перед оформлением заказа менеджер проверяет статус товара - наличие, цена, сроки изготовления
  • Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-МП-230
    06.01.2021
    Автор: Тигран
    Тугое тесто
    Предназначена ли эта тестораскаточная машина для тугого теста на хинкали ? И какая скорость ?
    Ответ от Александр
    Эта тестораскатка может работать с тугим тестом.
  • Машина тестораскаточная ручная GGF EASY 400M
    19.12.2019
    Автор: Ярослав
    Тестомес 0,37 кВт
    Доброго дня. Чому у вас на сайті в описі до тістороскатувальної машини EASY 400 M написано що вона має мотор 0,37 кВт , якщо на сайті виробника вказано, що вона ручна?
    Ответ от Александр
    Опечатку исправили, спасибо за подсказку
  • Машина тестораскаточная ручная КИЙ-В ТР
    31.08.2015
    Автор: Виктор
    Тестораскаточная машина.
    Какая будет стоимость с доставкой тестораскатки тр 2 12 в Чернигов? Есть ли другие машины такого плана?
    Ответ от Trade КИЙ-В
    Ручная тестораскатка производится только такая.
  • Машина тестораскаточная КИЙ-В МТЕ-380
    30.06.2015
    Автор: Александр
    Тестораскатка
    Есть в наличии тестораскатка ТЭ ? Ее цена?
    Ответ от Trade КИЙ-В
    Тестораскатка пользуется большим спросом, поэтому лучше уточнять на момент покупки.

Тестораскаточная машина - назначение и принцип работы

Тестораскаточная машина – это машина, которая с помощью специальных раскатывающих цилиндров превращает тесто в тонкий пласт. Благодаря использованию этого аппарата в считанные минуты тестовая заготовка становится гладкой и однородной. Купить тестораскатку – значит избавиться от утомительного и трудоемкого ручного раскатывания теста скалкой, и значительно ускорить процесс приготовления большого количества блюд. Принцип работы тестораскатки заключается в следующем: в агрегат помещают заготовку, которая потом прокатывается между 2 валиками. Современные тестораскаточные машины комплектуются набором приспособлений для получения различной формы заготовок: прямоугольной, квадратной, овальной или круглой. Некоторые тестораскаточные машины оснащены ещё и камерами для замешивания теста. Тестораскаточные машины приобретают для пекарен, фабрик-кухонь, для предприятий по производству чебуреков, пельменей, для использования на профессиональных кухнях ресторанов и кафе.

Тестораскаточные машины (тестораскатка) – виды

По своей конструкции тестораскаточные машины делятся на напольные и настольные.

Напольные тестораскаточные машины более универсальны, они предназначены для заведений общественного питания с большой проходимостью: их производительность намного выше, чем у настольных и используются они для раскатки больших объёмов теста.

Настольные тестораскаточные машины в свою очередь намного компактней, не занимают столько места, но подойдут исключительно для небольших пекарен или пиццерий.

Тестораскаточные машины могут иметь ручное, автоматическое и полуавтоматическое управление.

Ручные тестораскаточные машины – подготовленное тесто подается в зазор между валками и раскатывается вращением ручки машины по часовой стрелке.

Полуавтоматические тестораскаточные машинки – их ленточные конвейеры управляются с помощью специальных рычагов и педалей, и потому для работы с такими тесторакатками не требуются знания современных технологий.



Автоматические тестораскаточные машины – имеют высокую производительность, для работы с ними практически не требуется использование ручного труда. Если имеется камера замеса, в неё помещаются ингредиенты и нажимается кнопка для начала смешивания. После сигнала машины о готовности теста к раскатке, оператор выбирает необходимую толщину, укладывает тесто и контролирует процесс сглаживания. Управление автоматическими тестораскаточными машинами максимально упрощено благодаря использованию сенсорных дисплеев. Возможность сохранения настроек аппарата существенно экономит время.

Реверсивные тестораскаточные машины – толщина раскатывания от 1 до 30 мм. Большую толщину используют для обработки слоеного теста, так как при его складывании с маргарином оно очень увеличивается в объёме. Перенос такого теста с конца рабочего конвейера в начало может нарушить его структуру и чтобы этого избежать используется реверсное движение: при нажатии кнопки валы начинают движение в противоположную сторону, и тесто еще раз прокатывается, но уже в обратную сторону.

Тестораскаточные машины для пиццы – являются достаточно новым видом технологического оборудования, используемого для приготовления заготовок круглой формы.

Малогабаритные тестораскаточные машины - применяются в барах, ресторанах и кафе для приготовления лапши, хвороста или чебуреков. в минимальных количествах, так как эти аппараты имеют небольшую производительность и устанавливать их в чебуречных или пельменных нецелесообразно.

Тестораскаточная машина - рекомендации по выбору

При выборе тестораскаточной машины в первую очередь следует обратить внимание на качество сборки (при установке толщины теста отдаление валков друг от друга должно быть симметричным, в противном случае это приведет к зажовыванию теста в гармошку), а также длину конвейера и раскатывающего валика, поскольку именно они определяют производительность тестораскатки.

  • (063) 391-20-90
  • (044) 594-64-57, 58
  • (099) 370-35-98
  • (067) 225-80-20

Выставочный зал:  г.Киев, ул.Гарматная, 3

Режим работы:  пн-пт с 9:00 до 17:00Перезвоните мне

  • Следите за нами
    в социальных сетях

Оборудование
Мебель из нержавеющей стали
Посуда и инвентарь
ЗИП и аксессуары
Упаковка
© 2013 ТОВ "КИЙ-В".

Brandex

Разработка интернет магазина