Какой толщины должно быть мясо при закладке в сушилку для мяса?

Перед закладкой мяса в сушилку его режут на слайсы 3 - 4 мм. толщиной.

Сколько может храниться мясо высушенное в сушилке?

Зависит от упаковки и условий хранения, около 2 месяцев.

После сушки мяса с кг. получится около 250 гр.

Сушилку для мяса выставляют на 55 С, при толщине мяса 4 мм. Последний час-два температура 70 С

Купить

37 800 ₴

Есть в наличии

Профессиональный дегидратор для фруктов, овощей, мяса, грибов, яблок, пастилы. 32 уровня. Мощность 3 кВт.

Купить

8 100 ₴

Есть в наличии

Сушилка для фруктов и овощей на 8 полок. Мощность 0,8 кВт.

Купить

17 800 ₴

Есть в наличии

Промышленный дегидратор для мяса, яблок, грибов, фруктов и овощей 16 уровней. Мощность 1,5 кВт.

Купить

44 000 ₴

Есть в наличии

Промышленный дегидратор для фруктов, овощей, мяса, грибов, яблок, пастилы. 40 уровней. Мощность 4 кВт.

Купить

7 700 ₴

Есть в наличии

Сушилка для фруктов, овощей, мяса, грибов, яблок, пастилы. 8 уровней. Мощность 0,7 кВт.

Сушилка для мяса Tekhniko