Какой толщины должно быть мясо при закладке в сушилку для мяса?

Перед закладкой мяса в сушилку его режут на слайсы 3 - 4 мм. толщиной.

Сколько может храниться мясо высушенное в сушилке?

Зависит от упаковки и условий хранения, около 2 месяцев.

Сколько получится мяса с кг. если сушить мясо в горизонтальной сушилке?

После сушки мяса с кг. получится около 250 гр.

При какой температуре сушат мясо для джерки?

Сушилку для мяса выставляют на 55 С, при толщине мяса 4 мм. Последний час-два температура 70 С

JavaScript seems to be disabled in your browser.
Вы должны включить JavaScript в вашем браузере, чтобы использовать функциональные возможности этого сайта.

Сушилка для мяса BS

Дегидратор BS СШ-М мини с лотками н/ж с бортиками

Купить

21 318 ₴

Есть в наличии

10 лотков из нержавеющей стали 460х350 мм. Мощность 1,1 кВт.

Сушилка для мяса BS