Для чего нужен режим HOLD?

Данный режим служит для поддержания готового блюда в горячем состоянии.

Какие есть средства для мойки конвектомата?

UNOX предлагает профессиональную линейку по уходу за оборудованием.

Да, можно готовить несколько блюд одновременно, при этом запахи не перемешиваются.

Купить

573 584 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат с противнями 600х400 мм. Уровней: 16. Программы: до 384. Напряжение: 380 В. Мощность: 29,3 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Купить

1 033 276 ₴

Есть в наличии

Пароконвектомат газовый. Размер противней: 600х400 мм. Уровней: 16. Мощность: 48 кВт.

Пароконвектомат UNOX на 16 уровней