пн-пт с 9:00 до 17:00
  • (044) 594-64-57 (58)
  • (067) 225-80-20
  • (099) 370-35-98
  • (063) 391-20-90

Последние товары в заказе ×

Ваша корзина покупок пуста.

Оформить заказ
Перезвоните мне

Мясорубки

Сетка Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3

Мясорубка КИЙ-В Трейд PC12

Мясорубка КИЙ-В Трейд PC12
8 438 ₴
Сообщить когда появится

Нет в наличии

Стоит обратить внимание:
Производительность: 120 кг/час. Система ножей: Enterprice. Переключатель режимов Форвард-Реверс. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,8кВт.

Мясорубка КИЙ-В Трейд PC22

Мясорубка КИЙ-В Трейд PC22
9 944 ₴
Сообщить когда появится

Нет в наличии

Стоит обратить внимание:
Производительность: 220 кг/час. Система ножей: Enterprice. Переключатель режимов Форвард-Реверс. Напряжение: 220. Мощность: 1,1кВт.

Мясорубка Celme MEM 22 CE

Мясорубка Celme MEM 22 CE
19 519 ₴
Купить

заканчивается

Стоит обратить внимание:
Производитель: Celme, Италия. Производительность: 200кг/час. Система ножей: 1/2 унгера. Вентилируемый двигатель. Обратный ход. Напряжение: 220. Мощность: 0,380кВт.

Мясорубка Empero EMP.12.01.P

Мясорубка Empero EMP.12.01.P
13 866 ₴
Сообщить когда появится

Нет в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Empero, Турция. Производительность: 125кг/час. Система ножей: Enterprise. Функция реверса. Напряжение: 220. Мощность: 0,55кВт.

Мясорубка Торгмаш ТМ-12М

Мясорубка Торгмаш ТМ-12М
11 868 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Торгмаш, Беларусь. Производительность: 100 кг/час. Система ножей: полный унгер (3 ножа, 2 решетки). Переключатель режимов Форвард-Реверс: есть. Вентилируемый двигатель. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,75 кВт.

Насадка для томатной пасты Celme PASSAPOMODORO

Насадка для томатной пасты Celme PASSAPOMODORO
6 831 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Celme, Италия. Насадка для приготовления томатной пасты к мясорубкам Celme

Мясорубка Celme THOR G12

Мясорубка Celme THOR G12

Цена: 16 283 ₴

Special Price 13 386 ₴

Купить

Есть в наличии

- 18% Супер цена!

Вы экономите 2 897 ₴

Мясорубка Sirman TC 22E

Мясорубка Sirman TC 22E
22 056 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Sirman, Италия. Производительность: 198кг/час. Система ножей: стандарт. Напряжение: 220. Мощность: 0,8кВт.

Мясорубка EWT INOX ME120E

Мясорубка EWT INOX ME120E
11 357 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производительность: 120кг/час. Система ножей: энтерпрайс. Напряжение: 220. Мощность: 0,85кВт.

Мясорубка Торгмаш ТМ-12

Мясорубка Торгмаш ТМ-12
11 211 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Торгмаш, Беларусь. Производительность: 140 кг/час. Система ножей: полный унгер (3 ножа, 2 решетки). Переключатель режимов Форвард-Реверс. Вентилируемый двигатель. Напряжение: 380 В. Мощность: 0,55 кВт.

Мясорубка Торгмаш МИМ-300М-01

Мясорубка Торгмаш МИМ-300М-01
17 966 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Торгмаш, Беларусь. Производительность: 300 кг/час. Система ножей: полный унгер (3 ножа, 2 решетки). Режим Форвард-Реверс: есть. Вентилируемый двигатель. Напряжение: 220 В. Мощность: 2,2 кВт.

Мясорубка GoodFood MG12S SimpleStyle

Мясорубка GoodFood MG12S SimpleStyle

Цена: 5 716 ₴

Special Price 5 592 ₴

Купить

Есть в наличии

- 3% Супер цена!

Вы экономите 124 ₴

Мясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ

Мясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ
7 705 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Panasonic, Япония. Производительность: 1,6 кг/мин. Система ножей: Enterprice. Насадки: 3 решетки для фарша. Режим реверс: есть. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,33 кВт.

Мясорубка Panasonic MK-ZJ 2700 KTQ

Мясорубка Panasonic MK-ZJ 2700 KTQ
11 539 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Panasonic, Япония. Производительность: 2,9 кг/мин. Комплектация: решетки, насадка кеббе, насадка для приготовления колбасок, аксессуар для очистки решеток. Режим реверс: есть. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,4 кВт.

Мясорубка Panasonic MK-ZJ 3500 KTQ

Мясорубка Panasonic MK-ZJ 3500 KTQ
12 562 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Panasonic, Япония. Производительность: 3,2 кг/мин. Комплектация: решетки, насадка кеббе, насадка для приготовления колбасок, аксессуар для очистки решеток. Режим реверс: есть. 2 скорости. Напряжение: 220 В. Мощность: 0,43 кВт.

Мясорубка GoodFood MG12 Premium

Мясорубка GoodFood MG12 Premium

Цена: 7 729 ₴

Special Price 7 549 ₴

Купить

Есть в наличии

- 3% Супер цена!

Вы экономите 180 ₴

Мясорубка Apach ATS22UT 1Ф

Мясорубка Apach ATS22U 1Ф
21 471 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Apach, Италия. Производительность: 300кг/час. Система ножей: Полный unger. Функция реверса. Напряжение: 220. Мощность: 1,1кВт.

Мясорубка Apach ATS12U 1Ф

Мясорубка Apach ATS12U 1Ф
16 396 ₴
Купить

Есть в наличии

Стоит обратить внимание:
Производитель: Apach, Италия. Производительность: 200кг/час. Система ножей: 1/2 unger. Функция реверса. Напряжение: 220. Мощность: 1,1кВт.

Сетка Список

  1. 1
  2. 2
  3. 3

  • 12 месяцев гарантии

    от производителя
    Узнать подробнее

  • Быcтрая доставка

    Быстро доставим ваш заказ
    в любую точку Украины

  • Оперативный ремонт

    Если что-то поломается
    мы быстро это исправим

Мясорубка промышленная – назначение

Мясорубка промышленная – это электромеханические приборы, предназначенные для приготовления фарша из рыбы или мяса (даже замороженного), для наполнения колбас на профессиональных кухнях или на промышленных предприятиях. Также используя мясорубку можно приготовить лапшу, печенье, густой сок. С точки зрения конструкции мясорубки промышленные ничем не отличаются от бытовых, однако их детали изготавливаются из крепких сплавов, что обеспечивает им более длительный срок службы. Производительность машин промышленного типа на порядок выше бытовых, они способны выдерживать большие нагрузки, работая 24 часа в сутки. Мясорубки промышленные могут иметь разную мощность, а, соответственно и различную производительность: 50 кг/ч, 120 кг/ч, 300 кг/ч и так далее.

Мясорубки промышленные – типы комплектаций

мясорубки промышленные с классической комплектацией: шнек (стержень с винтовой гранью), односторонний нож и решетки. Мясорубки промышленные с такой комплектацией подходят для небольших заведений.

мясорубки промышленные с комплектацией полуунгер: шнек, подрезной нож (решетки), используемый для предварительного разделения перерабатываемой массы, двусторонний нож, который устанавливается после подрезного. Такая комплектация является оптимальным вариантом для заведений со средней проходимостью.

мясорубки промышленные в комплектации полный унгер: шнек, подрезной нож, двух двусторонний нож, крупная и мелкая решетка. Такая комплектация позволяет мясорубке в кратчайшие строки приготовить фарш идеальной консистенции. Использование такой мясорубки будет оправдано на крупных предприятиях общественного питания.

Профессиональная мясорубка – рекомендации по выбору

Выбирая мясорубки промышленные, необходимо обратить внимание на следующие параметры:

Мощность. Для измельчения больших объёмов необходима мощная мясорубка, а если же изначально взять слабый аппарат, то он может не выдержать нагрузки. А слишком мощная мясорубка будет потреблять неоправданное количество электроэнергии. Поэтому очень важно при выборе модели ориентироваться на реальные потребности кухни.

Производительность. Под производительностью понимают наибольшее количество обработанного продукта за 1 раз. Мощность качественной мясорубки промышленной должна быть не менее 1 кВт. Но не следует покупать промышленную мясорубку, только из-за её огромной мощности. Перед покупкой необходимо уточнить количество времени, которое аппарат проработает с такой мощностью, как правило, это будет продолжаться несколько секунд. Реальным показателем продуктивности мясорубки является её номинальная мощность.

Количество ножей. Чем однороднее должен быть фарш, тем больше для этого понадобится ножей. Использование нескольких ножей увеличит и скорость приготовления фарша.

Качество ножей. Ножи должны быть хорошо заточены и выполнены из высококачественной стали. Чем качественнее будет сталь, тем реже будет требоваться заточка и тем лучше качество конечного продукта. Качественные ножи, имеющие изогнутые лезвия, замещают систему реверса и предотвращают наматывание волокон мяса на вал.

Некоторые мясорубки промышленные оснащены функцией реверс. Мясорубки промышленные с реверсом позволяют обрабатывать  даже самое сложное мясо.

Мясорубки промышленные - терки позволяют измельчить мясо на фарш и сухари для панировки

  • (063) 391-20-90
  • (044) 500-12-04
  • (099) 370-35-98
  • (067) 225-80-20

Выставочный зал:  г.Киев, ул.Гарматная, 6

Режим работы:  пн-пт с 9:00 до 17:00Перезвоните мне

  • Следите за нами
    в социальных сетях

Оборудование
Посуда и инвентарь
ЗИП и аксессуары
Нейтральное оборудование
Упаковка
© 2013 ТОВ "КИЙ-В".

Brandex

Разработка интернет магазина