Какую посоветуете конвекционную печь для дома?

Печь конвекционная для дома Suhini SH-OR-1538LUX - хорошее оснащение, комплектация, надежная в работе.

Какие популярные бренды конвекционных печей?

Большим спросом пользуются конвекционные печи итальянских производителей Unox, Tecnodom или китайских Frosty, GoodFood

Какая гарантия на конвекционную печь?

Гарантия на конвекционные и пароконвекционные печи 12 мес.

Как выбрать конвекционную печь для выпечки?

При выборе конвекционной печи для выпечки обратите внимание на количество уровней, размер противней, наличие пароувлажнения.

Чем отличается пароконвекционная печь от пароконвектомата?

Основное отличие пароконвекционной печи от пароконвектомата - это отсутствие автоматической системы генерации пара.

Хочу купить конвекционную печь для выпечки кондитерских изделий, как выбрать?

Для выпечки кондитерских изделий лучше выбрать печь с пароувлажнением.

Какие противни используются для выпечки в конвекционной печи?

Для выпечки в пароконвекционных печах используют алюминиевые пекарские листы.

Как образуется пар в пароконвекционной печи?

В пароконвекционной печи впрыск воды происходит на вентилятор, вода при этом немедленно испаряется.

Почему в пароконвекционной печи подгорает выпечка по краям и не пропекается?

Перед закладкой заготовок в пароконвекционную печь необходимо прогреть камеру на 40 - 50 С выше, чем предусмотрено по технологии.

Как защитить пароконвекционную печь от жесткой воды?

Для уменьшения накипи в пароконвекционной печи можно использовать фильт умягчитель воды, который снижает уровень железа в воде и недорогой в эксплуатации.

Конвекционные печи

Печь конвекционная CustomHeat 42МВНВ

Купить

63 829 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь GN 1/1 или 600х400 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 6,6 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Печь пароконвекционная CustomHeat 42MBHBEр

Купить

72 910 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь с пароувлажнением. Противни: GN 1/1 или 600х400 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 6,6 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Печь конвекционная Apach AD46D

Сообщить когда появится

85 888 ₴

Нет в наличии

Паронвекционная печь на 4 уровня для противней 600х400 или GN1/1. Управление: электронное. Программ: 99 по 3 этапа приготовления. Мощность: 6,7 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Apach AD44D

Сообщить когда появится

59 296 ₴

Нет в наличии

Пароконвекционная печь на 4 уровня для гастроемкостей GN 2/3 или противней 470х340 мм. Программ: 99 по 3 этапа приготовления. Управление: электронное. Мощность: 3,2 кВт. Назначение: печь кондитерская.

Печь конвекционная Apach AD46MP ECO

Сообщить когда появится

47 183 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь с пароувлажнением. Размер противней: 600х400 или GN1/1. Уровней: 4. Таймер. Мощность: 6,2 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Apach AD46MV

Сообщить когда появится

81 153 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь с пароувлажнением. Управление: механическое. Размер противней: 600х400 или GN1/1. Уровней: 4. Реверсивный вентилятор с двумя скоростями. Мощность: 6,2 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Apach AD46DV

Сообщить когда появится

Цена: 100 147 ₴

Special Price 67 719 ₴

Нет в наличии

Паронвекционная печь с реверсивным двухскоростным вентилятором. на 4 уровня для противней 600х400 или GN1/1. Управление: электронное. Программ: 99 по 3 этапа приготовления. Мощность: 6,7 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Tecnodom FEM03NE02V

Сообщить когда появится

29 784 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь на 3 уровня для гастроемкостей GN 2/3. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность: 2,5 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь конвекционная Tecnodom FEM03NEPSV

Сообщить когда появится

34 552 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь на 3 уровня для гастроемкостей 600х400. Управление: механическое. Пароувлажнение: нет. Мощность: 3,1 кВт. Назначение: печь кондитерская.

Печь конвекционная Hendi 225028

Сообщить когда появится

33 204 ₴

Нет в наличии

Профессиональная конвекционная печь с пароувлажнением и механическим управлением. Размер противней: 429x345 мм. Уровней: 4. Таймер: 120 мин. Мощность: 2,8 кВт.

1 отзыв

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P

Сообщить когда появится

21 428 ₴

Нет в наличии

Конвекционная печь с противнями 429х395 мм. Уровней: 4. Мощность: 2,8 кВт. Назначение: Печь кондитерская для выпечки.

Пароконвекционная печь Tecnoeka EKF 664 UD

Сообщить когда появится

99 048 ₴

Нет в наличии

Пароконвекционная печь с противнями 600х400 мм. Уровней: 6. Мощность: 8,4 кВт. Назначение: Печь кондитерская для выпечки.

Пароконвекционная печь Tecnoeka EKF 711 UD

Сообщить когда появится

98 566 ₴

Нет в наличии

Пароконвекционная печь с противнями GN 1/1. Уровней: 7. Мощность: 8,4 кВт. Назначение: Печь гастрономическая для выпечки.

Печь пароконвекционная Unox XB1083

Купить

418 608 ₴

Есть в наличии

Печь пароконвекционная на 16 уровней с противнями 600х400 мм. Управление: ручное. Программ: 99. Напряжение: 380 В. Мощность: 29,7 кВт. Назначение: Печь кондитерская для выпечки.

Печь конвекционная CustomHeat 43MB HumB

Купить

42 660 ₴

Есть в наличии

Конвекционная печь с противнем 433х333 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 3,2 кВт.

Печь конвекционная CustomHeat 41MBHum

Купить

41 505 ₴

Поставка: под заказ

Пароконвектомат 433х333 мм. Уровней: 4. Инжекторный. Мощность: 3,3 кВт. Назначение: Печь гастрономическая.

Печь конвекционная Primax EQ-DME905-HS

Купить

128 349 ₴

Есть в наличии

Паронвекционная печь на 5 уровней для противней 600х400, GN 1/1. Управление: механическое. Таймер: 120 мин. Напряжение: 380 В. Мощность: 7 кВт. Назначение: печь гастрономическая.

Печь пароконвекционная Ever Oven ED-A43-04N

Сообщить когда появится

56 140 ₴

Нет в наличии

Пароконвекционная печь для пекарни, кондитерской, ресторана. Уровней: 4 Размер противней 460х340 мм. Управление: механическое. Мощность: 3,3 кВт.

Конвекционная печь и пароконвектомат – отличия

Конвекционные печи не позволяют контролировать уровень влажности, в отличие от пароконвектоматов. Конвекционные печи , в основном, предназначенны для выпечки. Пароконвектомат более сложное и дорогое изделие, с большими функциональными возможностьями.

Конвекционная печь - типы

Конвекционные печи могут иметь электронную, механическую или электромеханическую панель управления.

Механическая панель управления. Конвекционные печи с мануальным управлением являются самыми простыми и дешевыми, но, вместе с тем, надежным типом управления. Конвекционные печи с ручным управлением отличает ограниченное количество выполняемых функций. Из преимуществ можно отметить простоту и надежность в эксплуатации.

Электромеханическая панель управления. Конвекционные печи с таким типом управления - это своего рода равновесие между консервативными поварами и требованиями современных реалий. Грамотное сочетание сенсорных и механических кнопок, а также с дополнительными индикаторами, которые информируют о состоянии уровня влажности в рабочей камере, времени приготовления и температуре. Благодаря сочетанию этих двух типов управления, конвекционные печи значительно расширяют свои функциональные возможности, а простота управления сохраняется.

Электронный тип управления. Конвекционные печи с сенсорным управлением контролируются практически с любого места на кухне благодаря яркой цветовой индикации.

В зависимости от того каким способом образовывается пар, конвекционные печи бывают бойлерные и инжекторные.

Конвекционная печь как выбрать

Прежде чем купить конвекционную печь необходимо определить цели, для которых она будет предназначена. В зависимости от этого конвекционные печи выбираются по производительности, габаритам и мощности.

Определившись с ассортиментом блюд, можно определиться с набором дополнительных функций.

Обратите внимание на тип вентиляции: купол или фланец. Вентилятор купольного типа гораздо лучше циркулирует воздух, чем вентилятор фланцевого типа. Важна и форма вентилятора. Хорошо, если он имеет узкие лопасти

Конвекционные печи и рассточные шкафы, как правило, работают совместно, поэтому следует обратить внимание на количество уровней и размер противней.

Конвекционные печи c уменьшением скорости вентелятора позволяют выпекать нежную выпечку, которая может деформироваться под действием потока воздуха.

Отзывы наших покупателей про Конвекционные печи

Печь конвекционная Suhini SH-OR-1538LUX

29.04.2025

Автор: Сергей

Духовка Suhini SH-OR-1538LUX
Перед покупкой печи Suhini SH-OR-1538LUX читал отзывы, в основном хорошие. Доставили быстро, упаковка хорошая. Готовил в ней, хорошие отзывы подтверждаю.
Печь конвекционная Unox XF043

27.04.2024

Автор: Михайло

Подяка за допомогу
Unox XF043 відповідає своїй ціні. Дякуємо менеджеру Ірині за допомогу у підборі обладнання для кафе
Печь конвекционная Unox XF003

05.05.2022

Автор: Наталія

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XF 003
Бюджетна, проста в використанні пПдходить для нашої маленької кав'ярні, працюємо с замороженими напівфабрикатами. Якість випікання влаштовує.
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P

01.05.2022

Автор: Катя

Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P
Известный бренд, хорошее качество, простое управление. Все это по разумной цене.
Печь конвекционная Unox XF023

30.04.2022

Автор: Катя

Конвекционная печь Unox XF 023
Печь Unox XF 023 наверное самая бюджетная в своем классе
Печь конвекционная Suhini SH-OR-2045LUX

12.07.2021

Автор: Андрій Сергійович

Дуже задоволенний
Набував як подарунок бабусі. А то її радянська наказала довго жити. Управління для бабусі зрозуміле. Нічого зайвого. Випічка виходить така ж смачна як і раніше.

Конвекционные печи

Отзывы наших покупателей про Конвекционные печи

Вопросы наших покупателей про Конвекционные печи

Конвекционная печь и пароконвектомат – отличия

Конвекционная печь - типы

Конвекционная печь как выбрать

Конвекционная печь вопросы покупателей: