Как выбрать контактный гриль для бургера, донера?

Чтобы верхняя поверхность не разбивала булочку лучше выбрать контактный гриль с фиксацией (пружиной), с помощью которой можно выставить верхнюю плиту на определенном расстоянии от нижней.

Хочу купить контактній гриль для донера, каких производителей посоветуете?

У нас чаще спрашивают прижимные грили для шаурмы турецких брендов: Silver, Remta или китайские: Frosty, GoodFood, Hurakan

Какой расход газа у прижимного гриля газового?

Расход газа зависит от модели. В среднем у газового прижимного гриля расход газа около 0,14 m3/h

Какая гарантия на гриль прижимной?

На гриль прижимной гарантия 12 месяцев

Какой купить прижимной гриль для шаурмы?

Для быстрого разогрева шаурмы больше подойдет прижимной гриль с рифлёной поверхностью

Можно купить профессиональный гриль прижимной в рассрочку?

Профессиональный прижимной гриль можно купить в рассрочку

Почему у профессиональных прижимных грилей разный вес верхней плиты?

У контактных грилей китайского производства верхняя поверхность легче, чем у турецких аналогов. Китайские производители используют облегченный сплав, а турецкие чугун.

Прижимной гриль электрический или газовый, какой выбрать?

Электрический прижимной гриль проще в подключении, прижимной гриль газовый дает больше мобильности. Вот из этих соображений делаем выбор

Грили контактные (прижимные)

Гриль контактный Silver 2134

Купить

7 657 ₴

Есть в наличии

Прижимной гриль тостер для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов однопостовый с рифлеными чугунными поверхностями с отверстиями. Мощность: 1,3 кВт.

Гриль контактный Silver SS-20DH

Купить

12 397 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов. Размер поверхностей: 485x250 мм. Мощность 2,6 кВт.

Гриль контактный для бургера GoodFood WB1RHB

Сообщить когда появится

6 472 ₴

Нет в наличии

Прижимной гриль для приготовления бургера. Размер бургера: 100x60 мм. Мощность 1,2 кВт

Гриль контактный FROSTY SP-2A3

Купить

12 414 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с гладкими рабочими поверхностями. Мощность 3,6 кВт.

Гриль контактный GoodFood ECG10EA

Купить

4 893 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов: Поверхности: верхняя - рифлёная, нижняя - гладкая. 214x214 мм. Мощность 1,8 кВт

Гриль контактный GoodFood ECG11EA

Купить

5 645 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов: Поверхности: верхняя - рифлёная, нижняя - гладкая. 345x240 мм. Мощность 2,2 кВт

Гриль контактный GoodFood ECG20EA

Купить

9 168 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов: Поверхности: верхняя - рифлёная, нижняя - гладкая. 475x230 мм. Мощность 2,2 кВт

Гриль прижимной газовый Mars MTS-20G

Купить

8 958 ₴

Есть в наличии

Прижимной гриль газовый для шаурмы, стейков Рифленые рабочие поверхности 470х260 мм. Контактный гриль газовый для ресторана, кафе

Гриль прижимной газовый Mars MTS-12G

Купить

7 590 ₴

Есть в наличии

Газовый прижимной гриль для шаурмы, стейков Рифленые рабочие поверхности 370х230 мм. Зон нагрева: 1

Гриль контактный Mars MTS-CK

Сообщить когда появится

9 384 ₴

Нет в наличии

Профессиональный прижимной гриль для шаурмы, стейков Рифленые рабочие поверхности 520х260 мм. Зон нагрева: 2. Мощность 2,6 кВт.

Гриль контактный FROSTY SP-1C3

Купить

7 433 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль для шаурмы, гамбургеров, стейков, бургеров Поверхность: 360х285 мм. Мощность 2,2 кВт. Гриль прижимной для кафе, ресторана

Гриль контактный Gorkem TME20

Купить

9 631 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов. Размер поверхностей: 500x300 мм. Мощность 2,4 кВт.

Гриль контактный Silver SS-20D

Купить

12 397 ₴

Есть в наличии

Гриль контактный Silver SS-20

Купить

9 480 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями для шаурмы, гамбургеров, стейков, хот-догов. Размер поверхностей: 485x250 мм. Мощность 2,5 кВт.

Жарочная поверхность Remta R87T

Сообщить когда появится

10 756 ₴

Нет в наличии

Электрическая жарочная поверхность с передвижным прижимным грилем профессиональная с комбинированной поверхностью из чугуна. Мощность: 2,5 кВт.

Гриль контактный Karacasan KRCS-TME 8

Купить

6 273 ₴

Есть в наличии

Электрический прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями из чугуна 300х280 мм. Зон нагрева: 1. Мощность 1,8 кВт. Гриль прижимной для кафе, ресторана

Гриль контактный Karacasan KRCS-TME 12

Купить

7 828 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями из чугуна 400х280 мм. Зон нагрева: 2. Мощность 1,8 кВт.

Гриль контактный Karacasan KRCS-TME 20

Купить

11 094 ₴

Есть в наличии

Профессиональный прижимной гриль с рифлеными рабочими поверхностями из чугуна 470х280 мм. Зон нагрева: 2. Мощность 2,2 кВт.

Прижимной гриль – назначение

Контактные грили – являются универсальным тепловым оборудованием, приготовление пищи в котором происходит за счет непосредственного контакта нагревательной поверхности с едой. Используются контактные грили (их ещё называют прижимные) для обжаривания и разогревания шаурмы, донера, бургера, хот-догов, панини. Используется контактный гриль в кафе, ресторане.

Прижимные грили достаточно компактны, расходуют мало масла и за счет короткого времени приготовления (2-3 мин) значительно экономят электроэнергию. Принцип работы у них очень простой: рабочие жарочные поверхности одновременно осуществляют нагрев с обеих сторон. Температура по жарочной поверхности распределяется равномерно, поэтому подгорание продуктов исключено. Благодаря рифленой поверхности гриля они получаются ещё и со светло-коричневыми полосками, что придает им аппетитный вид.

Контактный гриль КИЙ-В - преимущества

большая, по сравнению с аналогичными моделями, рабочая поверхность 340х220мм - корпус изготавлен из пищевой нержавеющей стали, которая соответствует всем стандартам и нормам гигиены

двухсторонний нагрев существенно ускоряется процесс приготовления, и уменьшает потерю веса продукта на выходе

прижимная пружина регулирует давление верхней поверхности, что при приготовлении продуктов различной толщины очень удобно

равномерный прогрев гриля обеспечивается рабочей поверхностью, изготовленной из чугуна (пищевого) толщиной 12мм - наличие съемного поддона с бортиками делают контактные грили удобными в обслуживании и очистке

Профессиональные контактные (прижимные) грили

Контактные грили могут иметь одну жарочную поверхность (односторонние контактные грили) или две (прижимные контактные грили).

Греющая поверхность у контактных грилей может быть разной: плоской с решетками или гладкой; плоской рифленой или плоской с углублениями, и, наконец, цилиндрической (роликовой).

Классические прижимные грили с рабочей поверхностью в виде съемной решетки, под которой расположены тэны либо горелки, выпускаются в двух вариантах: настольном или напольном. В решетчатых грилях нагревательные элементы закрыты отражателями, выполненными из нержавеющей стали, что обеспечивает равномерный нагрев и защищает их от попадания стекающего жира. Грили контактные с плоской жарочной поверхностью могут иметь одну или две такие поверхности.

Грили панини с одной поверхностью называются сковородами (поскольку имеют одинаковую конструкцию и принцип работы) или грилями непосредственной жарки. Они также бывают настольными и напольными. Грили контактные с двумя жарочными поверхностями называются ещё сэндвич-грилями или грилями для контактной двусторонней жарки.

Существуют также грили контактные с цельной и с разделенной на 2 части верхней жарочной поверхностью, с независимой регулировкой температуры. Также грили могут иметь рельефную, реже гладкую жарочную поверхность, без антипригарного покрытия или с ним. Есть модели, с гладкой нижней жарочной поверхностью и рельефной верхней. Грили контактные с рифленой жарочной поверхностью расходуют много масла и требуют тщательной чистки в конце рабочего дня, но при этом, продукты, приготовленные в них, имеют очень привлекательный вид.

Отзывы наших покупателей про Грили контактные (прижимные)

Гриль контактный газовый Remta R74 LPG

30.10.2024

Автор: Лена

Контактный гриль газовый
Купили газовый контактный гриль для шаурмы, бургера, панини. Работает хорошо. Доставили быстро
Гриль контактный Hendi 263907

12.04.2022

Автор: Маріола

Рекомендую до співпраці
Придбала цей гриль для бізнеса свідомо, так, дорогий але класний. В нас туристи заїзжають автобусами і з досвіду, цей гриль повністю задовольняє і встигає обслуговувати велику кільстісь замовлень швидко. З цим магазином працюю не перший раз, чекала, поки приїде під замовлення, бо довіряю..Менеджери відповідальні- все чудово,рекомендую до співпраці.
Гриль контактный Remta R72

12.04.2022

Автор: Олександр

Магазин спрацював оперативно, всім задоволений. Рекоменую
В цілому гриль нормальний, співвідношення ціни та якості нормальне. Більшої потужності, не 1,3 , а 1,8 кВт, але такі грилі і будуть коштувати дорожче.
Гриль контактный Mars MTS-12

05.12.2020

Автор: Свен

ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ ERSOZ MTS-12
Верхнюю плиту можно выставить параллельно нижней, поэтому не ломает булочку при работе. Фирма вовремя привезла.

Грили контактные (прижимные)

Отзывы наших покупателей про Грили контактные (прижимные)

Вопросы наших покупателей про Грили контактные (прижимные)

Прижимной гриль – назначение

Контактный гриль КИЙ-В - преимущества

Профессиональные контактные (прижимные) грили