Какая температура копчения для рыбы горячего копчения?

Для горячего копчения рыбы температура от 80 С

Сколько закладывать щепы в коптильню горячего копчения?

Для переносной коптильни достаточно 1 - 2 горстей щепы, если класть больше, то продукт будет с горьким привкусом.

На что обратить внимание при покупке коптильни горячего копчения для дома?

При выборе коптильни горячего копчения для дома обратите внимание на: толщину металла (особенно дна), наличие гидрозамка, термометра

Какая должна быть толщина металла коптильни горячего копчения?

Толщина металла коптильни горячего копчения должна быть более 1,5 мм.

Какой толщины металл в коптильне горячего копчения?

Толщина нержавейки коптильни должна быть не менее 1,5 мм., лучше 2 мм. и больше

Можно купить копильню горячего копчения с водяным затвором в рассрочку?

Купить копильню горячего копчения с гидрозатвором в рассрочку можно.

Какая гарантия на коптильню горячего копчения из нержавейки?

Гарантия на коптильню горячего копчения из нержавеющей стали 12 месяцев

Что лушше коптильня горячего копчения с гидрозатвором или без?

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором лучше. Коптильня с водяным затвором позволит избежать попадание дыма в помещение, а все неприятные запахи отводятся через трубку, которая выведена в окно.