Что посоветуете, хочу купить недорогую электрическую фритюрницу на 5 литров?

Из недорогих моделей на 5 литров есть украинского производства, неплохо себя показали фритюрницы китайского производства.

Зачем у профессиональной фритюрницы два термодатчика?

Один термодатчик - рабочий, поддерживает температуру масла в заданном режиме (до 190 С) Второй - аварийный. Его задача отключить прибор при температуре масла 240 С, в случае поломки первого термостата и тем самым предотвратить возгорание масла. Срабатывание аварийного термостата сигнал о необходимости обратиться в сервисцентр.

Какую фритюрницу на газу посоветуете?

Неплохой вариант газовая фритюрница турецкого производства.

Какая должна быть мощность электрической фритюрницы?

Мощность должна быть из расчета: 2,5 кВт на 5 литров масла.

Какую профессиональную фритюрницу для ресторана посоветуете?

Для небольшого ресторана достаточно будет фритюрницы с одной ванной на 4 или 5 литров.

Почему картошка фри впитывает много масла?

При опускании картофеля фри в масло резко падает температура масла и не происходит эффекта термоудара. Чтобы этого не было соотношение порции сухого картофеля и масла должно быть 1:10, тогда и расход масла будет меньше.

Какая должна быть температура масла в профессиональном фритюре?

Температура масла должна быть 180 - 185 C, более 190 С масло портится.

Какую промышленную фритюрницу можно купить?

Рассмотрите вариант фритюрницы высокого давления GGM Gastro EHFMY491.

Профессиональные фритюрницы на 6 литров

Фритюрница REEDNEE EF061

Фритюрница профессиональная КИЙ-В Трейд HEF-131V

Сообщить когда появится

3 380 ₴

Нет в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 6 литров. Мощность: 2 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница REEDNEE EF062

Купить

6 252 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 2х6 литров. Мощность: 2х2 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Berg HEF-6л+6л

Сообщить когда появится

5 678 ₴

Нет в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 2х6 литров. Мощность: 5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Frosty EFE-6

Купить

3 413 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 6 литров с 1 ванной. Напряжение: 220 В. Мощность: 2,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Frosty EFE-66

Купить

6 070 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 6 + 6 литров, с 2 ваннами. Напряжение: 220 В. Мощность: 5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Airhot EEF6+6

Купить

6 747 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 2х6 литров. Мощность: 5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Hurakan HKN-FR6L

Сообщить когда появится

3 089 ₴

Нет в наличии

Настольна электрическая фритюрница 6 литров с 1 ванной. Мощность: 2,5 кВт. Профессиональная Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница GoodFood EF6 BLACK

Купить

2 866 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 6 литров. Мощность: 2,5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница GoodFood EF66 BLACK

Купить

5 383 ₴

Есть в наличии

Фритюрница Airhot EEF6

Купить

3 042 ₴

Есть в наличии

Фритюрница Frosty EFS-6L

Сообщить когда появится

3 411 ₴

Нет в наличии

Профессиональная электрическая фритюрница на 6 литров. Напряжение: 220 В. Мощность: 2,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Frosty EFS-6L-2

Купить

6 764 ₴

Есть в наличии

Профессиональная электрическая фритюрница на 2 х 6 литра. Напряжение: 220 В. Мощность: 5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница 2x6L Maxima 09364951

Купить

10 451 ₴

Есть в наличии

Настольная электрическая фритюрница на 2х6 литров. Напряжение: 220 В. Мощность: 5 кВт. Профессиональная фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Berg SZ-6L-2

Купить

4 588 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 2х6 литров. Мощность: 5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Berg SZ-82A

Купить

4 072 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 2х6 литров. Мощность: 5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Berg SZ-81A

Купить

2 696 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 6 литров. Мощность: 2,5 кВт. Фритюрница для кафе, ресторана

Фритюрница Apach APFE-47/2P/PL 2 по 6 л

Купить

109 050 ₴

Есть в наличии

Профессиональная электрическая напольная фритюрница. 2 ванны по 6 литров. Питание: 380 В., 10,5 кВт.

Фритюрница Berg SZ-6L

Купить

3 040 ₴

Есть в наличии

Электрическая профессиональная фритюрница на 6 литров. Мощность: 2,5 кВт.

Профессиональные фритюрницы на 6 литров