Сколько дисков нужно для кухни?

Для полноценной работы обычно используют несколько дисков: слайсер, тёрку и диск для соломки или кубиков. Это обеспечивает универсальность и позволяет быстро выполнять разные задачи.

Как выбрать диск для овощерезки?

Выбор зависит от задач кухни. Для ломтиков подойдут слайсерные диски, для салатов — кубиковые, для шинковки капусты — специальные шинковочные модели, а для измельчения — тёрочные диски. Важно учитывать тип нарезки, толщину и совместимость с оборудованием.

Можно ли мыть диск в посудомоечной машине?

Большинство профессиональных дисков допускают мойку в посудомоечной машине, однако рекомендуется уточнять эту информацию у производителя, чтобы сохранить остроту лезвий и срок службы изделия.

Для нарезки кубиками какие нужны диски для овощерезки?

Для нарезки кубиками необходимо два диска - слайсер и решетка.

Подходит ли диск к любой овощерезке?

Нет, диски разрабатываются под конкретные модели и бренды оборудования. Перед покупкой необходимо уточнить совместимость с вашей овощерезкой, чтобы избежать проблем с установкой и работой.

Какой диск выбрать для картофеля фри?

Для приготовления картофеля фри используются диски для нарезки соломкой (жюльен). Они формируют ровные брусочки одинакового размера, что важно для равномерной обжарки.

Почему диск рвёт продукт, а не режет?

Основная причина — затупившиеся ножи или неправильный выбор диска под тип продукта. В таком случае рекомендуется заменить диск или подобрать более подходящий вариант.

Диски для овощерезок 6 100 ₴ - 8 000 ₴

Диск для овощерезки Robot Coupe 27078 терка 0,7 мм.

Купить

6 195 ₴

Поставка: под заказ

Диск терка Robot Coupe для редьки и хрена Толщина нарезки: 0,7 мм. Совместим с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL и R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402

Диск для овощерезки Robot Coupe 27191 драники

Купить

6 135 ₴

Есть в наличии

Диск терка Robot Coupe для драников, дерунов. Совместим с овощерезками CL20, CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R211 XL и R211 XL Ultra, R301 Ultra, R402

Решетка для диска Celme DG 10x10 АК кубик 10х10 мм.

Купить

7 459 ₴

Поставка: под заказ

Нож для нарезки кубиками 10х10 мм. Подходит к овощерезке Celme CHEF 600 / 800. Материал: акулон.

Решетка для диска Celme DG 12x12 АК кубик 12х12 мм.

Купить

7 459 ₴

Поставка: под заказ

Нож для нарезки кубиками 12х12 мм. Подходит к овощерезке Celme CHEF 600 / 800. Материал: акулон.

Диск для овощерезки Robot Coupe 28173 соломка 2х10 мм.

Купить

7 985 ₴

Есть в наличии

Диск соломка Robot Coupe для нарезки длинной лапши 2х10 мм. Совместим с овощерезками: CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 и кухонными процессорами R 502, R 652

Диск для овощерезки Robot Coupe 28196 слайсер 6 мм.