Подходит ли устройство для разных диаметров тортов?

Большинство аппаратов рассчитаны на торты разного диаметра. В характеристиках обычно указывается максимальный размер.

Для каких видов крема подходит устройство?

Оборудование подходит для: масляного, сливочного, белкового крема, ганаша, мусса, шоколадной глазури. Перед покупкой рекомендуется уточнить плотность крема и технические характеристики модели.