Чому картопля фрі вбирає багато олії?

При опусканні картоплі фрі в олію різко знижується температура масла і не відбувається ефекту термоудару. Щоб цього не було співвідношення порції сухої картоплі та олії має бути 1:10, тоді й витрата олії буде меншою.

Яку фритюрницю на газі порадите?

Непоганий варіант газова фритюрниця турецького виробництва.

Яку професійну фритюрницю для ресторану порадите?

Для невеликого ресторану достатньо фритюрниці з однією ванною на 4 або 5 літрів.

Навіщо у професійної фритюрниці два термодатчики?

Один термодатчик – робочий, підтримує температуру олії в заданому режимі (до 190 С) Другий – аварійний. Його завдання відключити прилад при температурі олії 240 С, у разі поломки першого термостата і тим самим запобігти загорянню олії. Спрацювання аварійного термостата сигнал про необхідність звернутися до сервісного центру.

Що порадите, хочу купити недорогу електричну фритюрницю на 5 літрів?

З недорогих моделей на 5 літрів є українське виробництво, непогано себе показали фритюрниці китайського виробництва.

Яка має бути температура олії у професійному фритюрі?

Температура масла повинна бути 180 - 185 C, більше 190 С масло псується.

Яку промислову фритюрницю можна придбати?

Розгляньте варіант фритюрниці високого тиску GGM Gastro EHFMY491.

Яка має бути потужність електричної фритюрниці?

Потужність має бути з розрахунку: 2,5 кВт на 5 літрів олії.

Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт

Фритюрниця Karacasan KRCS-EFE 3+3

Купити

9 320 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 2х3 літри. Потужність: 5 кВт. Фрітюрниця для кафе, ресторану.

Фритюрниця Karacasan KRCS-EFE 5+5

Купити

9 942 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 2х5 л. Потужність: 5 кВт. Фрітюрниця для кафе, ресторану.

Фритюрниця індукційна Hendi 215012

Купити

20 384 ₴

Поставка: 2 тижні

Індукційна фрітюрниця 8 літрів. Потужність: 3,5 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF12A1 з краном

Фритюрниця професійна КИЙ-В Трейд HEF-131V

Купити

5 383 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 12 літрів із зливним краном. Потужність: 3,25 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця INOXTECH HDF-8

Купити

9 038 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 8 літрів з 1 ванною. Потужність: 3,2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця INOXTECH HDF-8+8

Купити

16 663 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2х8 літрів. Потужність: 2х3,2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця індукційна Sirman Klondike 8R

Купити

21 359 ₴

Є в наявності

Професійна індукційна фрітюрниця на 8 літрів з 1 ванною. Потужність: 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Mars MF-8

Повідомити про наявність

6 038 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрниця 8 літрів. Потужність: 3.2 кВт. Фрітюрниця для кафе, ресторану.

Фритюрниця Frosty EFE-66

Купити

6 200 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 6+6 літрів, з 2 ваннами. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFE-88

Купити

8 621 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 8+8 літрів, з 2 ваннами. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty FE4L-2

Повідомити про наявність

8 654 ₴

Відсутній на складі

Електрична професійна фритюрниця на 4+4 літри з 2 ваннами. Харчування: 220 Ст, 2+2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Gorkem FE 55

Купити

8 950 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2х5 літрів із однією ванною. Потужність: 2х2,5 кВт.

Фритюрниця індукційна Hurakan HKN-FDI8D

Купити

19 469 ₴

Є в наявності

Професійна індукційна фрітюрниця на 8 літрів з 1 ванною. Потужність: 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Airhot EEF6+6

Купити

4 870 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 2х6 літрів. Потужність: 5 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця індукційна Hurakan HKN-FDI8T

Купити

20 384 ₴

Є в наявності

Професійна індукційна фрітюрниця на 8 літрів з 1 ванною. Потужність: 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GoodFood EF66 BLACK

Купити

5 383 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 2х6 літрів. Потужність: 5 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GAM F9V

Купити

17 002 ₴

Є в наявності

Електрична фритюрниця із зливним краном. Об'єм: 8,5 л.. З 1 ванною. Напруга: 220 В. Потужність: 3,25 кВт. Професійна фрітюрниця для кафе, ресторану.

Фритюрниця Frosty EFS-4L-2

Купити

6 566 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 х 4 літри. Напруга: 220 В. Потужність: 4 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт

Відгики наших покупців про Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт

Фритюрниця Saro PROFRI 8V

26.06.2023

Автор: Ельза

Разница профессиональная фритюрница и бытовая
Хорошая профессиональная фритюрница для кафе. Бытовые ломаются
Фритюрниця REEDNEE EF082L

19.06.2023

Автор: Влад

Спасибо КИЙТЕХНО
Быстро организовали доставку, работой фирмы доволен

Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт

Відгики наших покупців про Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт

Вопросы наших покупателей про Професійні фритюрниці 3 - 5 кВт