Чому в пароконвекційній печі підгоряє випічка по краях і не пропікається?

Перед закладанням заготовок у пароконвекційну піч необхідно прогріти камеру на 40 - 50 С вище, ніж передбачено за технологією.

Як захистити пароконвекційну піч від твердої води?

Для зменшення накипу в пароконвекційній печі можна використовувати фільтр пом'якшувач води, який знижує рівень заліза у воді та недорогий в експлуатації.

Які листи використовуються для випікання в конвекційній печі?

Для випікання в пароконвекційних печах використовують алюмінієві пекарські листи.

Як утворюється пара в пароконвекційній печі?

У пароконвекційній печі упорскування води відбувається на вентилятор, вода при цьому негайно випаровується.

Хочу купити конвекційну піч для випікання кондитерських виробів, як вибрати?

Для випікання кондитерських виробів краще вибрати піч із парозволоженням.

Чим відрізняється пароконвекційна піч від пароконвектомату?

Основна відмінність пароконвекційної печі від пароконвектомату - відсутність автоматичної системи генерації пари.

Як вибрати конвекційну піч для випічки?

При виборі конвекційної печі для випікання зверніть увагу на кількість рівнів, розмір деко, наявність парозволоження.

Яку порадите конвекційну піч для дому?

Піч конвекційна для дому Suhini SH-OR-1538LUX - гарне оснащення, комплектація, надійна в роботі.

Які популярні бренди конвекційних печей?

Великим попитом користуються конвекційні печі італійських виробників Unox, Tecnodom або китайських Frosty, GoodFood

Яка гарантія на конвекційну піч?

Гарантія на конвекційні та пароконвекційні печі 12 міс.

Конвекційні печі 45 000 ₴ - 55 000 ₴

Піч конвекційна FROSTY ESD-8A

Купити

46 552 ₴

Є в наявності

Професійна конвекційна піч для випікання Управління: механічне. Розмір деко: 600х400 мм. рівнів: 4. таймер: 120 хв. Парозволоження: є. Потужність: 5,8 кВт.

Піч конвекційна Primax FV-UME604-LR

Купити

50 399 ₴

Є в наявності

Паронвекційна піч на 4 рівні для деко 600х400, GN 1/1. Управління: механічне. Таймер: 120 хв. Потужність: 3,2 кВт. Призначення: гастрономічна піч.

Піч конвекційна FROSTY EN-50

Купити

50 522 ₴

Є в наявності

Професійна конвекційна піч з пароувлажнением Управління: механічне. Розмір листів: 600х400 мм. Рівнів: 4. Таймер: 120 хв. Парозволоження: є. Потужність: 6,4 кВт. Клас: пароконвекційна піч.

Піч конвекційна Apach AD44M

Купити

50 982 ₴

Є в наявності

Конвекційна піч з пароувлажнением. Управління: механічне. Розмір листів: GN 2/3, 470x340 мм. Рівнів: 4. Таймер. Потужність: 3,2 кВт. Призначення: піч кондитерська для випічки.

Піч конвекційна Apach AD46M ECO

Купити

47 294 ₴

Є в наявності

Паронвекціонная піч на 4 рівня для листів 600х400 або GN1 / 1. Управління: механічне. Таймер: 120 хв. Потужність: 3,4 кВт. Призначення: піч гастрономічна.

Піч конвекційна Apach AD46MP ECO

Повідомити про наявність

47 183 ₴

Відсутній на складі

Конвекційна піч з пароувлажнением. Розмір листів: 600х400 або GN1 / 1. Рівнів: 4. Таймер. Потужність: 6,2 кВт. Призначення: піч гастрономічна.

Конвекційні печі 45 000 ₴ - 55 000 ₴