Какое дополнительное оборудование может понадобиться при покупке пароконвектомата?

При работе на кухне ресторана или столовой может понадобиться: расстоечный шкаф , фильт умягчитель воды , подставка для пароконвектомата , вытяжка , противни .

В чем преимущество бойлерного пароконвектомата?

В бойлерном пароконвектомате можно задать температуру пара. Поэтому бойлерный пароконвектомат позволяет готовить паровые (диетические) блюда: манты, паровые котлеты и рыбу, отваривать овощи, яйца и др., при этом продукты не теряют цвет и форму

Входит ли в комплект поставки пароконвектомата книга рецептов?

Большинство производителей комплектуют пароконвектоматы книгой рецептов с примерами настроек программ.

Могут ли пароконвектоматы Unox работать без подключения к водопроводу?

В пароконвектоматах Unox серии Miss с противнями 460х300 мм. есть встроенный насос для подачи воды. Для больших моделей насос может быть поставлен дополнительно

Хочу купить пароконвектомат, какие бренды популярные?

Лидерами на украинском рынке являются итальянский Unox и немецкий Rational

Какой стандартный размер противня для выпечки в пароконвектомате?

Для выпекания кондитерских изделий в пароконвектомате используют противни 600х400 мм

Пароконвектомати 100 000 ₴ - 150 000 ₴

Пароконвектомат Lainox Icon ICEM051

Купити

106 952 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат з листами 600x400 мм. на 5 рівнів. Інжекторний. Програми: до 80. Щуп: немає. Потужність: 7,25 кВт. Призначення: Піч кондитерська.

Пароконвектомат Lainox Icon ICEM071

Купити

137 509 ₴

Є в наявності

Пароконвектомат з листами 600x400 мм. на 7 рівнів. Інжекторний. Програми: до 120. Термощуп: немає. Потужність: 12,5 кВт. Призначення: Піч кондитерська.

Пароконвектомат Unox XEVC0511EPR

Повідомити про наявність

139 062 ₴

Відсутній на складі

Пароконвектомат Unox gn 1/1. Управління: сенсорне. Рівнів: 5. Один реверсивний вентилятор. Програми: до 256. Термощуп. Серія: CHEFTOP MIND.Maps ™. Лінійка: PLUS. Потужність: 9,3 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат Unox XEVC0511E1R

Повідомити про наявність

108 531 ₴

Відсутній на складі

Пароконвектомат gn 1/1. Управління: сенсорне. Рівнів: 5. Один реверсивний вентилятор. Програми: до 256. Одноточковий термощуп. Серія: CHEFTOP MIND.Maps ™. Лінійка: ONE. Потужність: 7,0 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат Unox XEBC04EUEPR

Повідомити про наявність

146 379 ₴

Відсутній на складі

Управління: сенсорне. Листи: 600х400. Рівнів: 5. Два реверсивний вентилятора. Програми: до 256. Термощуп. Серія: BakerTop Mind.Map. Лінійка: PLUS. Потужність: 10,6 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомат Unox XEVC0711E1R

Повідомити про наявність

134 322 ₴

Відсутній на складі

Знятий з виробництва, аналог модель XEVC0711E1RM . Пароконвектомат gn 1/1 на 7 рівнів. Програми: до 256. Одноточковий термощуп. Серія: CHEFTOP MIND.Maps ™. Лінійка: ONE. Потужність: 9,9 кВт. Призначення: Піч гастрономічна.

Пароконвектомати 100 000 ₴ - 150 000 ₴