Який кухонний кутер для м

Для невеликої професійної кухні ресторану кондитерської підійде настільний з чашею 6 - 12 л. Для великих м'ясопереробних підприємств, промислових цехів переробки продуктів - підлоговий з об'ємом понад 12 літрів.

Навіщо служить куттер промисловий?

Це професійне обладнання для подрібнення та створення однорідної суміші продуктів.

Які популярні бренди?

Недорогі кухонні куттери представлені китайськими виробниками такими як: Hurakan, GoodFood, Airhot, Frosty

Що означає емульгування за допомогою куттера?

Процес емульгування – це створення однорідної маси, це одне із призначень кухонного куттера.

Який порадите купити куттер для м

Robot Coupe, наприклад моделі R23, R30, дозволяють подрібнювати м'ясо і овочі у великих обсягах. Robot Coupe – надійний французький бренд з багаторічною історією.

Куттер кухонний – що це?

Це прилад для подрібнення, змішування та гомогенізації продуктів, що використовуються для приготування фаршу, паштетів, соусів, кремів.

Які бувають куттери?

Бувають класичними, з вакуумним насосом, з охолодженням та варильні. Відрізняються за способом роботи та комплектацією, настільні та підлогові.

Як працює куттер для ковбаси?

Подрібнює м'ясо до однорідної пастоподібної маси – гомогенний фарш для ковбас та паштетів.

Кутери Apach промислові

Куттер Apach ACT6

Купити

38 959 ₴

Є в наявності

Професійний куттер для подрібнення м'яса Об'єм: 5,3 літра. Швидкість обертання: 1500 – 2800 об/хв. Потужність: 0,35 кВт

Куттер Apach ACT9

Купити

60 771 ₴

Є в наявності

Куттер для м'яса промисловий об'ємом 9,4 літри. Швидкість обертання: 1500 – 2800 об/хв. Потужність: 0,7 кВт

Куттер Apach ACT4

Купити

33 259 ₴

Є в наявності

Промисловий куттер для м'яса, ковбаси, подрібнення продуктів. Об'єм: 3,3 літра. Швидкість обертання: 1500 – 2800 об/хв. Потужність: 0,35 кВт

Кутери Apach промислові