Чому в пароконвекційній печі підгоряє випічка по краях і не пропікається?

Перед закладанням заготовок у пароконвекційну піч необхідно прогріти камеру на 40 - 50 С вище, ніж передбачено за технологією.

Як захистити пароконвекційну піч від твердої води?

Для зменшення накипу в пароконвекційній печі можна використовувати фільтр пом'якшувач води, який знижує рівень заліза у воді та недорогий в експлуатації.

Які листи використовуються для випікання в конвекційній печі?

Для випікання в пароконвекційних печах використовують алюмінієві пекарські листи.

Як утворюється пара в пароконвекційній печі?

У пароконвекційній печі упорскування води відбувається на вентилятор, вода при цьому негайно випаровується.

Хочу купити конвекційну піч для випікання кондитерських виробів, як вибрати?

Для випікання кондитерських виробів краще вибрати піч із парозволоженням.

Чим відрізняється пароконвекційна піч від пароконвектомату?

Основна відмінність пароконвекційної печі від пароконвектомату - відсутність автоматичної системи генерації пари.

Як вибрати конвекційну піч для випічки?

При виборі конвекційної печі для випікання зверніть увагу на кількість рівнів, розмір деко, наявність парозволоження.

Яку порадите конвекційну піч для дому?

Піч конвекційна для дому Suhini SH-OR-1538LUX - гарне оснащення, комплектація, надійна в роботі.

Які популярні бренди конвекційних печей?

Великим попитом користуються конвекційні печі італійських виробників Unox, Tecnodom або китайських Frosty, GoodFood

Яка гарантія на конвекційну піч?

Гарантія на конвекційні та пароконвекційні печі 12 міс.

Конвекційні печі на 5 рівнів

Піч конвекційна Apach AP5QM

Купити

120 408 ₴

Є в наявності

Пароконвекційна піч на 5 рівнів для гастроемкостей GN1 / 1 або дек 600х400. Управління: механічне. Потужність: 10,8 кВт. Призначення: піч гастрономічна.

Піч пароконвекційна Unox XV393

Купити

104 473 ₴

Є в наявності

Пароконвекційна піч GN 1/1. Управління: механічне. 5. Напруга: 220/380 В. Потужність: 7,1 кВт. Призначення: Пекти гастрономічна.

Піч пароконвекційна Tecnodom FEDL05NEMIDVH2O

Купити

123 421 ₴

Є в наявності

Пароконвекційна піч на 5 рівнів для гастроемкостей GN 1/1 або 600х400 мм. Управління: електронне. Парозволоження: є. Потужність 6,45 кВт. Призначення: піч універсальна.

Пароконвекційна піч Tecnoeka MKF511S

Купити

124 546 ₴

Є в наявності

Пароконвекційна піч з листами GN1/1 мм. рівнів: 5. напруга: 380 В. Потужність: 7,8 кВт. Призначення: Пекти гастрономічна.

Піч конвекційна Primax EQ-DME905-HS

Купити

128 349 ₴

Є в наявності

Паронвекційна піч на 5 рівнів для деко 600х400, GN 1/1. Управління: механічне. Таймер: 120 хв. Напруга: 380 В. Потужність: 7 кВт. Призначення: гастрономічна піч.

Конвекційні печі на 5 рівнів