Як вибрати кондитерську вітрину для бізнесу?

При виборі важливо враховувати формат закладу, асортимент десертів, площу приміщення, щоденне навантаження, тип охолодження, дизайн обладнання, енергоспоживання. Для невеликих кав'ярень підійдуть компактні моделі, а для супермаркетів та великих кондитерських місткі професійні вітрини.

Що краще: статичне чи динамічне охолодження?

Це одне із найпопулярніших питань покупців. При статичному охолодженні холод розподіляється у природний спосіб без активної циркуляції повітря. Такий варіант підходить для ніжних десертів, оскільки вироби не обвітрюються. У моделях із динамічною системою вентилятори рівномірно розподіляють холодне повітря по всій камері. Для кафе та кондитерських з високою прохідністю частіше вибирають вітрини з динамічним охолодженням.

Навіщо потрібна кондитерська вітрина?

Головне призначення - зберігання та демонстрація десертів в оптимальних умовах. У вітринах зазвичай зберігають: торти, тістечка, чізкейки, еклери, макаруни, капкейки, десерти з кремом, випічку.

Чому пітніє скло вітрини?

Запітніння скла може відбуватися через: високу вологість, частого відчинення дверей, неправильну температуру, відсутність системи обдування скла. Сучасні моделі оснащуються системою антизапотівання, яка запобігає утворенню конденсату та зберігає гарний огляд продукції.

Кондитерські вітрини GoodFood

Вітрина холодильна GoodFood RT280L3N чорна

Вітрина кондитерська настільна GoodFood RTW100L Premium

Купити

37 487 ₴

Є в наявності

Підлогова вертикальна холодильна вітрина. Об'єм: 288 л. Температура: 0 - +12 С. Кількість полиць: 5. Динамічний охолодження. Колір: чорний.

Вітрина холодильна GoodFood RT300L3N чорна

Купити

41 717 ₴

Є в наявності

Підлогова вертикальна холодильна вітрина. Об'єм: 308 л. Температура: 0 - +12 С. Кількість полиць: 5. Динамічний охолодження. Колір: чорний.

Кондитерські вітрини GoodFood

Відгики наших покупців про Кондитерські вітрини GoodFood

Вітрина холодильна GoodFood RT68L чорна

20.04.2022

Автор: Олег

Холодильный шкаф GoodFood RT68L
Добротная холодильная витрина, хоть и китайская
Вітрина холодильна GoodFood RTW160L нержавіюча сталь

01.01.2021

Автор: Ирина

Витрина холодильная GoodFood RTW160L Premium
Витрина хоть и называется премиум, но ... или премиум по китайским меркам.

Кондитерські вітрини GoodFood

Відгики наших покупців про Кондитерські вітрини GoodFood

Вопросы наших покупателей про Кондитерські вітрини GoodFood