Чому картопля фрі вбирає багато олії?

При опусканні картоплі фрі в олію різко знижується температура масла і не відбувається ефекту термоудару. Щоб цього не було співвідношення порції сухої картоплі та олії має бути 1:10, тоді й витрата олії буде меншою.

Яку фритюрницю на газі порадите?

Непоганий варіант газова фритюрниця турецького виробництва.

Яку професійну фритюрницю для ресторану порадите?

Для невеликого ресторану достатньо фритюрниці з однією ванною на 4 або 5 літрів.

Навіщо у професійної фритюрниці два термодатчики?

Один термодатчик – робочий, підтримує температуру олії в заданому режимі (до 190 С) Другий – аварійний. Його завдання відключити прилад при температурі олії 240 С, у разі поломки першого термостата і тим самим запобігти загорянню олії. Спрацювання аварійного термостата сигнал про необхідність звернутися до сервісного центру.

Що порадите, хочу купити недорогу електричну фритюрницю на 5 літрів?

З недорогих моделей на 5 літрів є українське виробництво, непогано себе показали фритюрниці китайського виробництва.

Яка має бути температура олії у професійному фритюрі?

Температура масла повинна бути 180 - 185 C, більше 190 С масло псується.

Яку промислову фритюрницю можна придбати?

Розгляньте варіант фритюрниці високого тиску GGM Gastro EHFMY491.

Яка має бути потужність електричної фритюрниці?

Потужність має бути з розрахунку: 2,5 кВт на 5 літрів олії.

Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴

Фритюрниця КИЙ-В ФР-9

Купити

Ціна: 8 650 ₴

Special Price 7 550 ₴

Є в наявності

- 13% Супер ціна!

Ви економите 1 100 ₴

Фритюрниця КИЙ-В ФР-8

Купити

Ціна: 8 700 ₴

Special Price 7 650 ₴

Є в наявності

- 13% Супер ціна!

Ви економите 1 050 ₴

Фритюрниця Frosty EFS-131V

Повідомити про наявність

7 159 ₴

Відсутній на складі

Професійна електрична фрітюрниця на 13 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 3,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-161V

Купити

7 668 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 16 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-12L

Повідомити про наявність

7 336 ₴

Відсутній на складі

Професійна електрична фритюрниця на 12 літрів. Напруга: 220 В. Потужність: 3,25 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Frosty EFS-8L-2

Повідомити про наявність

7 484 ₴

Відсутній на складі

Професійна електрична фритюрниця на 2х8 літри. Напруга: 220 В. Потужність: 6,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця газова Silver 2704

Купити

7 242 ₴

Є в наявності

Професійна газова фритюрниця на 8 літрів із 1 ванною. Потужність: 2,5 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця газова GoodFood GF66 LPG 6+6 літрів

Фритюрниця професійна КИЙ-В Трейд HEF-131V

Купити

8 363 ₴

Є в наявності

Настільна газова фритюрниця. Об'єм: 2х6 л. Для балонного газу. Потужність: 6,8 кВт.

Фритюрниця Remta R92

Купити

7 846 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрница на 2 ванни по 3 літри Харчування: 220 В., 4,2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Silver 2141

Купити

8 390 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фритюрниця на 2 ванни по 3 літри Потужність: 4 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Beckers FB 4 LTA

Купити

7 645 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 4 літри. Потужність: 2,2 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Airhot EF8 + 8

Купити

7 022 ₴

Є в наявності

Настільна електрична фритюрниця на 2 ванни по 8 літрів. Потужність: 6 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Hendi 205808

Купити

7 570 ₴

Є в наявності

Електрична фритюрниця 4 літри. Лінійка: Blue Line. Потужність: 3 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Hendi 205815

Купити

8 381 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрница 6 літрів. Лінійка: Blue Line. Потужність: 3,3 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця Karacasan KRCS-EFE 8

Купити

7 188 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрниця на 8 літрів із 1 ванною. Потужність: 2.5 кВт. Фрітюрниця для кафе, ресторану.

Фритюрниця REEDNEE EF082L

Повідомити про наявність

7 090 ₴

Відсутній на складі

Настільна електрична фритюрниця на 2х8 літрів. Потужність: 2х2 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця INOXTECH HDF-8

Купити

8 320 ₴

Є в наявності

Професійна електрична фрітюрниця на 8 літрів з 1 ванною. Потужність: 3,2 кВт. Фритюрниця для кафе, ресторану

Фритюрниця GGM Gastro EFH8

Купити

7 584 ₴

Є в наявності

Електрична професійна фритюрница на 8 літрів з зливним краном. Кількість ванн: 1 шт. Потужність: 3.25 кВт. Професійна фритюрниця для кафе, ресторану.

Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴

Відгики наших покупців про Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴

Фритюрниця REEDNEE EF082L

19.06.2023

Автор: Влад

Спасибо КИЙТЕХНО
Быстро организовали доставку, работой фирмы доволен
Фритюрниця КИЙ-В ФР-8

16.03.2013

Автор: Стас

Профессиональная фритюрница
Действительно профессиональная фритюрница с прочной сеткой. На импортных пол года и сетку выкидываеш

Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴

Відгики наших покупців про Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴

Вопросы наших покупателей про Професійні фритюрниці 7 000 ₴ - 8 500 ₴